Biesiada Wielkanocna w Brzegu

- Taką biesiadę urządzamy dwa razy do roku, z okazji świąt. Ale u nas, w Łosiowie, już się nie mieścimy, dlatego zorganizowaliśmy ją w Brzegu, choć i tu możemy pomieścić tylko przedstawicieli kół gospodyń i stowarzyszeń - mówiła Renata Wojas z OODR.

Stoły do ostatniego skrawka zastawione były sałatkami, wypiekami, jajeczkami i wędlinami. Jakby tego było mało, między salaterkami panie zmieściły przepiękne ozdoby w formie kurczaków, zająców czy wydmuszek.

Biesiada była też okazją do kolejnej prezentacji opolskich produktów pretendujących do miana produktów tradycyjnych.

- Były już wielokrotnie nagradzane, dostawały m.in. prestiżowe Perły i liczymy, że w tym roku znajdą się na liście produktów tradycyjnych - dodawała pani Renata.

Są to: modziki pani Teresy Kern z Walec, orzechówka ponad nazwą "Pietrasovka" pana Gerarda Kosytorza z Pietraszowa, miody z pasieki wędrownej państwa Jadwigi i Szczepana Małych z Gierałcic oraz ser owczy państwa Ireny i Krystiana Wajrauchów z Zawadzkiego.