Chrupiący kurczak w panierce jak z KFC. Najlepszy przepis na popularną przekąskę z kurczaka. Zdrowsza wersja

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Chrupiące kawałki kurczaka pysznie smakują np.  z ketchupem, sosem czosnkowym lub pomidorową salsą.
Chrupiące kawałki kurczaka pysznie smakują np. z ketchupem, sosem czosnkowym lub pomidorową salsą. Katarzyna Puczyńska
Udostępnij:
Kawałki kurczaka w panierce to popularny przysmak dostępny w wielu fast foodach. Zwykle nie jest zbyt zdrowy, bo smażony na głębokim tłuszczu. Możesz go jednak zrobić samodzielnie w domu w znacznie lżejszej i tym samym zdrowszej wersji. Mamy dla Ciebie rewelacyjny przepis na pyszną przekąskę lub obiad. Podpowiadamy, jak krok po kroku zrobić kąski kurczaka w chrupiącej panierce jak z KFC.

W skrócie

Pomysł na obiad lub przekąskę - kurczak jak z KFC

Kawałki kurczaka w nieco pikantnej, chrupiącej panierce z pewnością zasmakują każdemu. To pomysł na pyszną przekąskę, a razem z solidną porcją warzyw może stanowić sycący obiad.

Kurczaka należy usmażyć na niewielkiej ilości oleju rzepakowego, a następnie przełożyć na ręcznik papierowy. Dzięki temu nasze danie będzie miało mniej tłuszczu. Kąski kurczaka można podać zarówno na ciepło jak i na zimno. Pysznie będą smakować z dodatkiem np.

  • sosu czosnkowego,
  • sosu musztardowego,
  • ketchupu,
  • salsy pomidorowej.

Zobacz instrukcję krok po kroku, jak przygotować pyszne kawałki kurczaka w chrupiącej panierce jak z KFC

Kurczak w chrupiącej panierce - przepis

(porcja dla 2 osób, czas przygotowania: ok. 45 min)

Kurczak podawaj na ciepło lub zimno z ulubionym sosem i porcją warzyw.
Kurczak podawaj na ciepło lub zimno z ulubionym sosem i porcją warzyw. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka,
  • 1 jajko,
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej,
  • 5 łyżek płatków kukurydzianych,
  • 0,5 łyżeczki ostrej papryki,
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka lub przyprawy kebab,
  • sól, pieprz,
  • olej do smażenia,
  • opcjonalnie szczypta chili.

Akcesoria kuchenne, które warto mieć w swojej kuchni!

miejsce #1

Plast Team

Plast Team Deska Do Krojenia Duża Plast Team 5707672985516

21,85 zł9,90 zł-55%
miejsce #2

Kuchenprofi

Kuchenprofi tavola rozpylacze do octu i oliwy 1005062811

257,00 zł158,40 zł-38%
miejsce #3

Domotti

Domotti Chlebak Ze Stali Nierdzewnej 68907

79,99 zł52,40 zł-34%
miejsce #4

Gald

Gald Półka Z Przyprawami 16Ns Biała Mat (23138)

185,90 zł125,71 zł-32%
miejsce #5

KINGHOFF

Kinghoff pojemniki do przypraw kh-4006

104,00 zł85,80 zł-18%
miejsce #6

KINGHOFF

Kinghoff Durszlak Głęboki 24 Kh-1237 (Kh1237)

28,00 zł23,93 zł-15%
miejsce #7

Typhoon

Typhoon Chlebak Living 1400.031

179,90 zł157,52 zł-12%
miejsce #8

Marcato

MARCATO ATLAS 150 DESIGN COLOR ARGENTO

278,00 zł264,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Jak zrobić kurczaka jak z KFC?

  1. Umyj filet z kurczaka i pokrój na duże kawałki.
  2. Przełóż mięso do miseczki i posyp ostrą papryką, przyprawą do kurczaka, dodaj szczyptę soli i pieprzu i dokładnie wymieszaj.
  3. Odstaw na pół godziny w chłodne miejsce.
  4. Weź trzy miseczki. Do jednej wbij jajko, do drugiej wsyp mąkę kukurydzianą, a do trzeciej płatki.
  5. Roztrzep jajko widelcem. Jeśli lubisz ostrą panierkę, to dodaj do jajka chili i odrobinę soli.
  6. Płatki kukurydziane zgnieć rękami, nie musi być dokładnie.
  7. Rozgrzej olej na patelni, nie musi być go dużo, wystarczy na ok. 1 cm.
  8. Panieruj kawałki kurczaka kolejno w: jajku, mące kukurydzianej, płatkach kukurydzianych.
  9. Smaż z obu stron na złoty kolor.
  10. Gotowego kurczaka przełóż na ręcznik papierowy, by zebrać nadmiar tłuszczu.

A może masz ochotę na przysmak włoskiej kuchni? Sprawdź nasz przepis na pizzę! Do panierowanego kurczaka jak z KFC polecamy sałatkę z gruszką. Po prostu pyszna.

Chrupiące kawałki kurczaka pysznie smakują np.  z ketchupem, sosem czosnkowym lub pomidorową salsą.

Chrupiący kurczak w panierce jak z KFC. Najlepszy przepis na...

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mistrzowie smaku

Materiał oryginalny: Chrupiący kurczak w panierce jak z KFC. Najlepszy przepis na popularną przekąskę z kurczaka. Zdrowsza wersja - Strona Kuchni

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

M
Monia
Idealna przekąska do piwka! Na pewno zrobię jak mój mąż urządzi nam posiadówkę na kanapie z filmami i zimną perłą z lodówki :D
Więcej informacji na stronie głównej Nowa Trybuna Opolska
Dodaj ogłoszenie