Człowiek bez witamin

(fed)
Organizm człowieka starszego jest bardzo wrażliwy na niedobory witaminowe. Cierpi też na niedostatek minerałów.

LEKI, KTÓRE SZKODZĄ
Do leków, które m.in. zaburzają równowagę gospodarki witaminami i minerałami w organizmie człowieka, należą: antybiotyki (zwiększają zapotrzebowanie na witaminy B2 i C), środki uspokajające (witamina B2), środki przeciwbólowe (kwas foliowy, witamina C). Lekami istotnie zwiększającymi zapotrzebowanie na witaminę B6 i kwas foliowy są także tabletki antykoncepcyjne.

Brakuje mu zwłaszcza witamin A, C, B6, B12 oraz żelaza, kwasu foliowego i wapnia. Z czego to wynika?
- Organizm osoby ponad 50-letniej ma osłabioną zdolność wchłaniania składników odżywczych - wyjaśnia dr n. med. Dorota Szostak-Węgierek z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. - Niższe zapotrzebowanie na energię skutkuje również spożywaniem mniejszych ilości pokarmów. Ponadto typowe dla ludzi starszych jest unikanie ciemnego pieczywa, surowych owoców i warzyw ze względu na dokuczające im dolegliwości układu pokarmowego. Dochodzi też fakt, że w tym wieku zażywa się regularnie pewne leki, co dodatkowo zaburza gospodarkę witaminami.

Poza tym wpływają na to silnie zakorzenione złe nawyki żywieniowe, kłopoty z uzębieniem, problemy finansowe oraz samotność, z powodu których często spada zainteresowanie gotowaniem.
Młody organizm, który jest sprawniejszy, łatwiej sobie radzi ze zmniejszoną dostawą witamin. Natomiast aby zachować zdrowie i utrzymać dobre samopoczucie po 50. roku życia, należy zwiększyć spożycie witamin C i E oraz kwasu foliowego, gdyż zmniejszają one ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca, a ponadto:
- witamina E poprawia zdolność systemu immunologicznego do zwalczania infekcji i chorób
- witamina C, E i beta-karoten zmniejszają ryzyko wystąpienia zaćmy i zwyrodnienia plamkowego
- witamina C, B i kwas foliowy mają wpływ na pamięć i zdolność do abstrakcyjnego myślenia.

Z badań światowych wynika, że wzrost spożycia witamin u osób 70-letnich zwiększa sprawność psychiczną o 40-50 proc., a fizyczną aż do 200 proc. Wyraźny jest także wpływ diety i prawidłowe zaspokojenie zapotrzebowania na witaminy na samopoczucie i długość życia.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3