Dalgona coffee, kawa po koreańsku. Przepis na hitowy deser z 4 składników. Zobacz, jak zrobić dalgona coffee

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Dalgona coffee jest gotowa do podania. Smacznego!
Dalgona coffee jest gotowa do podania. Smacznego! Anna Daniluk
Udostępnij:
Kawa dalgona coffee była hitem w czasie lockdownu. Wystarczyło mieć trzy składniki plus wodę i można było zrobić dziecinnie prosty w wykonaniu deser bez wychodzenia z domu. W lecie polecamy przygotować dalgona coffee na zimno. Podpowiadamy, jak zrobić pyszną kawę po koreańsku.

Spis treści

Dalgona coffee – kawa po koreańsku czy raczej deser?

Dalgona coffee to napój złożony z ubitej na puszysty krem kawy rozpuszczalnej z dodatkiem cukru i wrzątku. Kawa pochodzi z Korei Południowej. Nazwa dalgona nawiązuje do koreańskich cukierków kawowych, które napój przypomina swoim smakiem i kolorem. Interpretacją tego smaku w domowej kuchni jest łatwy do zrobienia deser, który był hitem w czasie pandemii koronawirusa. Z trzech prostych składników otrzymywało się przysmak, który w dodatku wyglądał spektakularnie. Przepis robił furorę na TikToku i Instagramie, a pewnym wyzwaniem było zrobienie dalgona coffee bez miksera. Wtedy wystarczyło mieć ręczną rózgę.

Kliknij w przycisk, aby zobaczy składniki dalgona coffee

Dalgona cofee – inspiracja do innych deserów

Co ciekawe, szybko pojawiły się kolejne wariacje na temat smaku dalgona coffee. W ten sposób powstały dalgona matcha na bazie zielonej herbaty w proszku lub dalgona kakao, czyli ubite na puszysty krem kakao w proszku. Domowi cukiernicy zaczęli też przygotowywać wyjątkowy w smaku sernik dalgona coffee.

Dalgona coffee - rewelacyjny przepis na kawę

Napój można przygotowywać na ciepło lub na zimno. Przypominamy przepis na wersję podstawową. W upalne dni można pominąć podgrzewanie mleka i dorzucić do niego kostkę lodu. Dalgona coffee może być też przygotowana bez cukru. Wtedy można sięgnąć po ksylitol lub erytrytol.

Przepis na dalgona coffee
Czas przygotowania: 5 minut
Dla 1 osoby

Składniki:

  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 50 ml gorącej wody
  • 1 łyżka cukru białego kryształu
  • 1 szklanka mleka

Jak zrobić dalgona coffee krok po kroku?

Przygotowanie:

  1. Łyżkę kawy rozpuszczalnej trzeba wsypać do wysokiego naczynia, dolać gorącą wodę i dosypać cukier.
  2. Za pomocą blendera ręcznego lub miksera należy ubić przez około 2 minuty, aż powstanie puszysty i lekki krem kawowy.
  3. Mleko należy podgrzać w garnku i przelać do szklanki.
  4. Następnie na mleku trzeba ułożyć ubitą kawę.
  5. Dalgona coffee jest gotowa do podania.

Życzymy smacznego!

Dalgona coffee jest gotowa do podania. Smacznego!

Dalgona coffee, kawa po koreańsku. Przepis na hitowy deser z...

Materiały promocyjne partnera

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Strefa Biznesu - sezonowe spożycie owoców i warzyw

Materiał oryginalny: Dalgona coffee, kawa po koreańsku. Przepis na hitowy deser z 4 składników. Zobacz, jak zrobić dalgona coffee - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nowa Trybuna Opolska
Dodaj ogłoszenie