Festiwal Opolskich Smaków. Jak upiec chleb? (zdjęcia)

Magdalena Żołądź
Magdalena Żołądź
Warsztaty pieczenia chleba. Patrycja Wanot (o)
Drugi dzień największej w regionie kulinarnej imprezy otworzyły warsztaty pieczenia chleba.

Dziś od godz. 12.00 opolanie uczestniczący w Festiwalu Opolskich Smaków na Rynku mieli okazję spróbować, jak upiec najprawdziwszy chleb, by móc odwzorować to u siebie w domu. Na tym jednak nie koniec pysznych atrakcji.

Od godz. 14.00 wspólnie z mieszkańcami gotuje już Charles Daigneault. Kanadyjczyk, który od 13 lat mieszka w Polsce, uczestnik programu MasterChef. Charles nigdy nie korzysta z wagi kuchennej, gotuje z prawdziwą fantazją, tylko na wyczucie. Uwielbia warsztaty kulinarne i wspólne gotowanie. Chętnie pokazuje, jak wspaniałe potrawy mogą zaoferować nam tradycyjne kuchnie świata, ale nie boi się także proponować różnych wariacji na ich temat.

Zapraszamy na Rynek, przekonacie się o tym sami!

Drugiego dnia Festiwalu na spotkanie zaprasza także Katarzyna Jankowska, znana jako MAG. Autorka blogów www.mamaalergikagotuje.pl, www.alergikwpodrozy.pl oraz książek poświęconych zdrowemu gotowaniu. MAG wyczarowała dotychczas ponad 1200 przepisów dla alergików: bez jajek, mleka, soi, kakao, selera, orzechów i miodu. W tym ponad 700 przepisów dodatkowo bez glutenu i cukru.

Propaguje zdrowy styl życia i udowadnia, że pomimo ograniczeń w diecie można jeść smacznie i zdrowo. W Opolu będzie promować swoją najnowszą książkę, drugą część „Mama Alergika Gotuje. Z Dziećmi” zawierającą dania na jesień i zimę. Autorka pojawi się na opolskim rynku również w niedzielę.

Co dziś jeszcze w programie?
godz. 14.00 - Gotowanie z Charlesem Daigneault uczestnikiem MasterChef Polska i gospodarzem programu Domówka.
godz. 14.00 - Klub GYMBOX – co jeść i jak ćwiczyć, aby być zdrowym
godz. 14.00 - Piwo Zamkowe (wystawa o produkcji piwa)
godz. 15.00 - Przedpremierowa prezentacja nowej książki Katarzyny Jankowskiej „Mama Alergika Gotuje. Z dziećmi”- potrawy na jesień i ziemię.
godz. 15.30 - Milko Gebauer zwycięzca opolskiej edycji „Ugotowanych” opowie o tajemnicach wypieku chleba.
godz. 19.30 - Koncert kubańskiego zespołu Los Cubanitos

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie