Festiwal Opolskich Smaków. Jak upiec chleb? (zdjęcia)

Dziś od godz. 12.00 opolanie uczestniczący w Festiwalu Opolskich Smaków na Rynku mieli okazję spróbować, jak upiec najprawdziwszy chleb, by móc odwzorować to u siebie w domu. Na tym jednak nie koniec pysznych atrakcji.

Od godz. 14.00 wspólnie z mieszkańcami gotuje już Charles Daigneault. Kanadyjczyk, który od 13 lat mieszka w Polsce, uczestnik programu MasterChef. Charles nigdy nie korzysta z wagi kuchennej, gotuje z prawdziwą fantazją, tylko na wyczucie. Uwielbia warsztaty kulinarne i wspólne gotowanie. Chętnie pokazuje, jak wspaniałe potrawy mogą zaoferować nam tradycyjne kuchnie świata, ale nie boi się także proponować różnych wariacji na ich temat.

Zapraszamy na Rynek, przekonacie się o tym sami!

Drugiego dnia Festiwalu na spotkanie zaprasza także Katarzyna Jankowska, znana jako MAG. Autorka blogów www.mamaalergikagotuje.pl, www.alergikwpodrozy.pl oraz książek poświęconych zdrowemu gotowaniu. MAG wyczarowała dotychczas ponad 1200 przepisów dla alergików: bez jajek, mleka, soi, kakao, selera, orzechów i miodu. W tym ponad 700 przepisów dodatkowo bez glutenu i cukru.

Propaguje zdrowy styl życia i udowadnia, że pomimo ograniczeń w diecie można jeść smacznie i zdrowo. W Opolu będzie promować swoją najnowszą książkę, drugą część „Mama Alergika Gotuje. Z Dziećmi” zawierającą dania na jesień i zimę. Autorka pojawi się na opolskim rynku również w niedzielę.

Co dziś jeszcze w programie?
godz. 14.00 - Gotowanie z Charlesem Daigneault uczestnikiem MasterChef Polska i gospodarzem programu Domówka.
godz. 14.00 - Klub GYMBOX – co jeść i jak ćwiczyć, aby być zdrowym
godz. 14.00 - Piwo Zamkowe (wystawa o produkcji piwa)
godz. 15.00 - Przedpremierowa prezentacja nowej książki Katarzyny Jankowskiej „Mama Alergika Gotuje. Z dziećmi”- potrawy na jesień i ziemię.
godz. 15.30 - Milko Gebauer zwycięzca opolskiej edycji „Ugotowanych” opowie o tajemnicach wypieku chleba.
godz. 19.30 - Koncert kubańskiego zespołu Los Cubanitos