Inspektorzy mieli zastrzeżenia do co dziesiątej wody butelkowanej w sklepach. Sprawdzali wody mineralne, źródlane i smakowe

Główne zastrzeżenia po tej kontroli to: różna od deklarowanej zawartość kationów i anionów, mylące informacje na etykietach, przeterminowane wody w sklepach – to główne zastrzeżenia.

Inspekcja Handlowa wzięła pod lupę wody mineralne i źródlane oraz napoje nazywane potocznie „wodami smakowymi”.

- Konsumenci często nie zdają sobie sprawy, że tak zwane wody smakowe to napoje, w których jest cukier lub substancje słodzące, a także sztuczne aromaty. Wybierając wodę mineralną czy źródlaną, zawsze dokładnie czytajmy etykiety – radzi Marek Niechciał, prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Dodaje, że UOKiK będzie stale monitorował ten rynek.

Ostatnia kontrola odbyła się w III kwartale 2017 r. w 45 supermarketach, 25 mniejszych sklepach i 10 hurtowniach z całej Polski.

Inspektorzy sprawdzali m.in. jak butelki są oznakowane, czy napoje nie są przeterminowane oraz w jakich warunkach są przechowywane. Część produktów trafiła do laboratorium, gdzie zbadano m.in. ich skład.

Inspektorzy sprawdzili 437 partii produktów i wykryli różnego rodzaju nieprawidłowości w 44 partiach (10,1 proc.). Z tego:

• w 15 partiach (z 80 zbadanych w laboratorium) zawartość niektórych kationów i anionów była odmienna od deklarowanej na opakowaniu,
• 15 partii w 3 sklepach było przeterminowanych,
• 14 partii było źle oznakowanych.

Przykładowe błędy w oznakowaniu:

• Podanie na butelce wody mineralnej sprzecznych informacji: z przodu „niskonasycona CO2”, a na odwrocie „wysokonasycona CO2”.
• Użycie określenia „unikalna kompozycja 7 minerałów”. Taki chwyt marketingowy sugeruje nadzwyczajność danej wody, tymczasem nie jest to nic specjalnego, bo każda naturalna woda mineralna stanowi niepowtarzalną i wyjątkową dla danego źródła kompozycję minerałów.
• Na wywieszce cenowej napoju gazowanego pojawiła się myląca informacja „woda gaz.” z określeniem „cytrynowa”, podczas gdy naprawdę był to napój, czyli kompozycja wody z sokiem, a nie sama woda.
• Brak informacji „zawiera cukier i substancje słodzące” obok nazwy napoju.

Po kontroli 3 przedsiębiorców ukarano mandatami, wszczęto 4 postępowania administracyjne, a o 19 przypadkach zawiadomiono organy nadzoru sanitarnego lub wojewódzkie inspektoraty jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.

Dr Agnieszka Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie: - Człowiek składa się przede wszystkim z wody i powinien ją uzupełniać. Niedobór jest szczególnie niebezpieczny u małych dzieci, ale także u osób starszych, w których przypadku banalna infekcja z biegunką i wymiotami, powoduje nieodwracalne zmiany w nerkach i układzie moczowym. Dlatego bardzo ważne jest, żeby wodę uzupełniać regularnie - 1,5 litra na cały dzień, sączyć powoli, żeby było pełne nawodnienie organizmu. Wody są różne: mineralne, źródlane, stołowe. Mineralne mają sporo minerałów, źródlane są niskozmieneralizowane, stołowe mogą być mieszankami tych wód. Najlepiej wybierać wodę źródlaną niskozmineralizowną, bo nie zaszkodzimy sobie. W przypadku schorzeń można korzystać lub należy unikać pewnych wód, np. osoby z osteoporozą powinny wybierać wodę z wysoką zawartością wapnia, a osoby z nadciśnieniem nie powinny pić wody z wysoką zawartością sodu.

Zwróć uwagę, co kupujesz:

• Naturalna woda mineralna – woda podziemna, pierwotnie czysta pod względem chemicznym i mikrobiologicznym. W zależności od składu mineralnego może mieć korzystny wpływ na nasze zdrowie i być zalecana przy konkretnej diecie czy dolegliwości. Naturalne wody mineralne w zależności od zawartości soli mineralnych dzielą się na: bardzo niskozmineralizowane (do 50 mg/l), niskozmineralizowane (do 500 mg/l), średniozmineralizowane (od 500 do 1500 mg/l) i wysokozmineralizowane (powyżej 1500 mg/l). Zwróć uwagę, czy na etykiecie jest podana nazwa źródła i miejscowość, gdzie znajduje się ujęcie wody.
• Woda źródlana - woda podziemna, pierwotnie czysta pod względem chemicznym i mikrobiologicznym. Jest przeważnie bardzo niskozmineralizowana i dlatego można ja spożywać w dowolnych ilościach.
• Woda stołowa – woda mineralna lub źródlana albo ich mieszanka, wzbogacona lub uzdatniona odpowiednimi związkami czy minerałami.
• „Woda smakowa” to nie woda, tylko napój. Przeważnie powstał na bazie wody z dodatkiem soków i/lub aromatów oraz cukru i/lub substancji słodzących.

Uważnie czytaj etykiety. Dowiesz się z nich m.in., jaki rodzaj wody lub napoju kupujesz, jakie aniony i kationy zawiera woda mineralna, czy jest przeznaczona dla dzieci, czy nie oraz skąd pochodzi, czy jakie substancje i ile cukru dodano do napoju.