Jajecznica z pomidorami albo szampanem? Oto przepisy naszej Czytelniczki na wyśmienitą jajecznicę w trzech wersjach

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Czytelniczka podzieliła się m.in. przepisem na jajecznicę z pomidorami. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć pozostałe dodatki, których można użyć do przygotowania dania. Przesuwaj zdjęcia w galerii gestem lub strzałką.
Czytelniczka podzieliła się m.in. przepisem na jajecznicę z pomidorami. Kliknij w obrazek, aby zobaczyć pozostałe dodatki, których można użyć do przygotowania dania. Przesuwaj zdjęcia w galerii gestem lub strzałką. gettyimages.com/Rimma_Bondarenko
Udostępnij:
Jajecznica to danie proste i pożywne. Wiele osób nie może wyobrazić sobie bez niej pełnowartościowego śniadania. Szefowie kuchni tacy jak Gordon Ramsay używają jej jako testu podczas zatrudniania kucharzy do restauracji. Jeśli ktoś potrafi zrobić wyśmienitą jajecznicę, to znaczy, że jest dobrym kucharzem. Wypróbujcie przepisy na jajecznicę w trzech wersjach, które wysłała nam Czytelniczka. Jajecznica z pomidorami i ziołami? A może z szampanem i orzechami włoskimi?

W skrócie

Jajecznica - popularne śniadanie

Jajecznica to popularne danie, które przy zachowaniu kilku podstawowych zasad pozwala cieszyć się kremową konsystencją, delikatną strukturą i puszystością. Jedli wolą ją jeść w wersji minimalistycznej, bez dodatków, inni pamiętają o dodaniu warzyw, ziół oraz świeżych przypraw. Kombinacji jest wiele. Można ją zaserwować m.in. z:

  • pomidorami,
  • pieczarkami,
  • grzybami leśnymi,
  • papryką,
  • cebulą,
  • boczkiem,
  • kiełbasą,
  • serem.

Jedna z naszych Czytelniczek przesłała nam trzy przepisy na jajecznicę z: pomidorami, ziołami i wyjątkową wersję z szampanem i orzechami włoskimi. Sprawdźcie, czy takie dania odpowiadają waszym gustom.

Kliknij w przycisk, aby zobaczyć składniki do jajecznicy

Jajecznica – przepis z dodatkiem szampana i orzechów

Jajecznica z szampanem to oryginalne danie do zrobienia nie tylko dzień po imprezie. Odrobina szampana nada jajkom puszystości. W takiej formie jajecznica nabierze odświętnego charakteru.

Składniki:

  • 4 jajka,
  • łyżka szampana,
  • 50 g drobno posiekanych orzechów włoskich,
  • łyżka masła,
  • sól,
  • natka pietruszki,
  • cytryna.

Przygotowanie:

  1. Jajka należy ubić z szampanem i posiekanymi orzechami.
  2. Następnie usmażyć na maśle. Gdy się zetkną posolić.
  3. Przełożyć na półmisek.
  4. Na koniec ozdobić natką i plastrami cytryny.

Jajecznica z pomidorami - przepis

Składniki:

  • 2 jajka,
  • 1 duży pomidor lub 2 małe,
  • 1/4 cebuli,
  • masło.

Przygotowanie:

  1. Cebulę podsmażyć na maśle, dodać obrane i pokrojone w kostkę pomidory. Chwilę smażyć, aby odparował sok.
  2. Jajka rozkłócić za pomocą widelca.
  3. Zalać jajkami pomidory z cebulą.
  4. Smażyć, aż jajka się zetną. Na końcu posolić.
  5. Jajecznica z pomidorami jest gotowa do podania.

Jajecznica z ziołami - przepis

Składniki:

  • 2 jajka,
  • 20 g masła,
  • łyżeczka śmietany,
  • łyżeczka posiekanej natki pietruszki,
  • łyżeczka trybuli,
  • estragon,
  • sól do smaku.

Przygotowanie:

  1. Jajka wymieszać ze śmietaną.
  2. Następnie usmażyć na maśle. Gdy będzie się ścinać, posolić.
  3. Na koniec dodać posiekaną zieleninę.

Życzymy smacznego. A wy jaką jajecznicę lubicie najbardziej?

Przepisy nadesłała pani Aneta z Chełma na konkurs „Dania, które lubię jeść rano”. Pochodzą z archiwum czasopisma „Dobra kuchnia”.

Marka tefal w najlepszych cenach

miejsce #1

Tefal

Tefal Simple Cook 25 cm B5561053

134,00 zł40,00 zł-70%
miejsce #2

Tefal

Tefal Simple Cook 25 cm B5561053

66,00 zł33,00 zł-50%
miejsce #4

Tefal

Tefal Supergrill GC450B

574,00 zł343,17 zł-40%
miejsce #5

Tefal

Tefal SM155212

218,55 zł139,00 zł-36%
miejsce #6

Tefal

Tefal Ingenio szczypce K2060714

87,99 zł59,99 zł-32%
miejsce #7

Tefal

TEFAL GC461B Supergrill XXL

726,61 zł534,00 zł-27%
miejsce #8

Tefal

Tefal UC 600 CLASSIC GC3050

416,00 zł309,00 zł-26%
miejsce #9

Tefal

Tefal Quick Chef HB658838

222,94 zł179,99 zł-19%
miejsce #10

Tefal

Tefal FV3968E0 Easygliss

214,50 zł177,99 zł-17%
miejsce #11

Tefal

Tefal Calc Collector SV8011

798,00 zł698,00 zł-13%
miejsce #12

Tefal

TEFAL PF210138

449,00 zł398,99 zł-11%
miejsce #13

Tefal

TEFAL BL420838

179,99 zł168,00 zł-7%
miejsce #14

Tefal

TEFAL FF1078

259,99 zł
miejsce #15

Tefal

Tefal Express EASY SV6131

499,99 zł
miejsce #17

Tefal

Tefal EY201815 Easy Fry Classique

357,96 zł
miejsce #18

Tefal

Tefal Secure 5 Neo V2 4L P2534246

239,00 zł
miejsce #19

Tefal

Tefal Secure 5 Neo V2 P2530741

229,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie

Wideo

Materiał oryginalny: Jajecznica z pomidorami albo szampanem? Oto przepisy naszej Czytelniczki na wyśmienitą jajecznicę w trzech wersjach - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Nowa Trybuna Opolska
Dodaj ogłoszenie