Stwórzmy dzienniczek żywieniowy - to on pokaże nam czarno na białym, czy nasze nawyki są właściwe, czy spożywamy odpowiednią ilość kalorii i jaką, ogólnie rzecz biorąc, jakość ma nasza dieta.
Jak prowadzić dzienniczek? Oto szczegółowy instruktaż:
1. Dzienniczek prowadź przez co najmniej 3 dni. Ważne, żeby były to dni typowe, nie szczególne. Takie, gdy odżywiamy się jak co dzień. Jednym z dni może być sobota albo niedziela.
2. Wszystko zapisuj szczegółowo.
3. Notuj wszystko, co jesz, pijesz. Zapisuj wszystkie przekąski typu owoce suszone, owoce, gumy do żucia, soki.
4. Zapisuj, ile wypijasz płynów dziennie: woda, sok (określ, jaki dokładnie), kawa, herbata czarna, herbata zielona lub inna, zioła, melisa, pokrzywa, rumianek, coca-cola.
5. Zapisuj, ile cukru spożywasz dziennie, np. do herbaty i kawy.
6. Zapisuj godzinę spożywanych posiłków i czas, w jakim jesz. Przykładowo: obiad - 13-13.30.
7. Pisz rodzaje posiłków: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja. Notuj również, co podjadasz w ciągu dnia.
8. Wpisuj miejsca posiłków: dom, praca, restaura-cja.
9. Zapisuj nazwy produktów, na przykład mleko do kawy 1,5%, 2%, 3,2%, jogurt tłusty, półtłusty, pieczywo jasne, pełnoziarniste, na zakwasie, ryż biały, basmati, masło, margaryna.
10. Zwracaj uwagę, jaką ilość posiłków spożywasz. Ile zjadasz kaszy gryczanej - pół woreczka, a może 3 łyżki? Jednego banana, a może kilka? Dwa ziemniaki, a może pół talerza?
11. Zwróć uwagę, czy jesz, bo odczuwasz głód, czy jesz z nudów, ze stresu, czy się przejadasz, czy kończysz posiłek, gdy już jesteś najedzony/na.
12. Opisuj samopoczucie. Czy masz wzdęcia, gazy, zgagę, czy boli Cię brzuch, czy masz zaparcia, czy jest Ci niedobrze?
13. Zawsze miej dzienniczek przy sobie i zapisuj wszystko bardzo szczegółowo. Jeśli nie masz gdzie włożyć dzienniczka, zapisuj w telefonie. Nigdy nie zostawiaj tego na później. Połowy rzeczy już nie będziesz pamiętać.
14. Zawsze pisz prawdę, nie oszukuj samego siebie. Tylko wtedy będziemy mogli znaleźć błędy żywieniowe i zmienić je tak, aby osiągnąć Twój cel.
Dobrym pomysłem jest zapisywanie korzyści, jakie osiągniesz, gdy dotrzesz do wyznaczonego celu. Przykładowo: „będę mieć więcej energii”, „będę się lepiej czuć”, „nabiorę pewności siebie”. Uzupełniaj kartę, gdy dostrzeżesz nowe możliwości. Czytaj codziennie swoją listę, będzie ona wzmacniała Twoją motywację. Zarówno kartę korzyści, jak i dzienniczek żywieniowy można pobrać na naszym portalu echodnia.eu/swietokrzyskie/zdrowie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
