Oleska mleczarnia otrzymała tytuł Wybitnego Eksportera Roku 2014 za zagraniczną sprzedaż artykułów nabiałowych.
- Miesięcznie przerabiamy ,2 mln litrów mleka, z czego połowa idzie na eksport - mówi Wilhelm Beker, prezes mleczarni. - W tym roku zmniejszyliśmy nieco eksport, ponieważ potrzebujemy więcej mleka i śmietany na nasze wyroby.
W tym roku (od 1 stycznia do końca listopada) oleska mleczarnia sprzedała o 20 procent więcej masła i maślanki, o 30 procent więcej twarogu i o 40 procent kefiru więcej niż przed rokiem.
Nie oznacza to jednak, że bajońskich dochodów.
- Ceny mleka spadły w tym roku w dół, m.in. przez embargo Rosji - wyjaśnia Wilhelm Beker.
Większa sprzedaż masła ekstra z Olesna, twarogu i innych produktów to jednak dobra wiadomość dla bezrobotnych, ponieważ oleska mleczarnia w ostatnim czasie regularnie zatrudnia nowych ludzi.
W tym roku przyjęła kolejnych 5 pracowników. W sumie w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej pracuje już 49 osób, a 15 kolejnych stale współpracuje. Do tego 100 rolników z okolicy jest dostawcami mleka.
- W przyszłym roku zbudujemy kotłownię gazową, rozbudujemy przy okazji trochę zakład. Cały czas pracujemy też nad wprowadzeniem do sprzedaży jako produktu tradycyjnego naszej oleskiej śmietankówki, która teraz jest tylko promocyjnym specjałem do degustacji - zdradza Wilhelm Beker.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
