reklama

Najlepsze potrawy IV Wojewódzkiego Konkursu na Potrawę Kresową w Kruszynie [ZDJĘCIA]

Miłosz Bogdanowicz
Miłosz Bogdanowicz
Zaktualizowano 
Pierogi, gołąbki, a nawet... zapiekanki. Kuchnia kresowa niejedno ma imię! mat. organizatora konkursu
W niedzielę 20 października w Kruszynie odbył się finał IV Wojewódzkiego Konkursu na Potrawę Kresową. Do gminy Skarbimierz zjechało wielu uczestników, dla których pamięć o kresach, również o ich smakach, jest wciąż żywa.

Organizatorzy konkursu: OODR Łosiów, Stowarzyszenie „Teraz Wieś” z Łosiowa, Gminna Biblioteka Publiczna w Skarbimierzu oraz sołtys Anna Drozd wraz z Radą Sołecka Kruszyny zadbali o wszystkie szczegóły, aby zarówno uczestnicy konkursy, jak i wszyscy goście imprezy czuli się jak najlepiej. Kruszynianie przygotowali blisko 2 tysiące pierogów z różnym nadzieniem, a także ciasta i kompot.

W samym konkursie degustowano 26 potraw. Jury konkursu w składzie: dr Dominik Orłowski z Polskiego Stowarzyszenia Turystyki Kulinarnej, Ewa Klekot ze Stowarzyszenia Teraz Wieś, Justyna Osiecka- Sułek z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Opolskiego, Małgorzata Bialik z Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa i Renata Wojas OODR Łosiów zdecydowało o przyznaniu następujących miejsc:

W kategorii – potrawy mięsne

  1. Maria Michalska ze Skarbimierza za „Zapiekankę wątróbkową”
  2. W. Skóra za „Kaczkę z jabłkami”
  3. E. Piekarczyk za „Gołąbki z niespodzianką”

Wyróżnienie

  • KGW w Michałowie za „Kutyki”
  • Anna Wiland z Kruszyny za „Gołąbki z kiszonej główki kapusty”

W kategorii - potrawy bezmięsne

  1. KGW Chróścina za „Pymchy gryczane”
  2. Grażyna Bryś za „Pyszki”
  3. Janina Hołówka za „Placuszki z mamałygi”

Wyróżnienie
Danuta Pyrda za „Zupę dyniową”

W kategorii – desery
KGW w Sieroniowicach za „Ciasto Wileńskie z bakaliami”

Ponadto społeczne jury wybrało jedną potrawę przyznając jej Grand Prix – to „Solianka” przygotowana przez Stanisławę Baczę.

Dobrostan zwierząt. Co już wiadomo o tej pomocy dla rolników?

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3