Nalewka z młodych pędów sosny z gminy Łubniany zajęła I miejsce w konkursie „Nasze kulinarne dziedzictwo - Smaki regionów”

MirZaktualizowano 
Nalewka sosnówka z nagrodą marszałka województwa opolskiego.
Nalewka sosnówka z nagrodą marszałka województwa opolskiego. Archiwum UG Łubniany
Powstająca w gminie Łubniany nalewka z młodych pędów sosny zajęła I miejsce w konkursie „Nasze kulinarne dziedzictwo - Smaki regionów” w kategorii „napoje regionalne”, pokonując 16 innych nalewek. Czas, by stała się produktem regionalnym.

Sosnówkę wyprodukowali Anna Ficenes z Dąbrówki Łubniańskiej oraz Sebastian Roy z Luboszyc.

Czytaj także

Nalewka jest oparta na znanej wśród mieszkańców recepturze, przekazywanej z pokolenia na pokolenie, przy wykorzystaniu naturalnego bogactwa gminy, jakim są bory sosnowe.

Igliwie zrywa się z sosen wczesną wiosną, napełnia się nimi słój, przysypuje cukrem i dogląda. Powstały z tego syrop jest bazą, a dodatkiem procenty - mówiła Anna Ficenes.

Właśnie po to, by lokalny wyrób uczynić bardziej znanym, gmina Łubniany zachęciła Annę Ficenes i Sebastiana Roya do udziału w konkursie organizowanym przez Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego i rozstrzygniętym podczas dożynek wojewódzkich w Lewinie Brzeskim.

Efekt? Sosnówka na najwyższym podium w swojej kategorii - cieszy się Sylwia Heisig - Brzana z Referatu Promocji Urzędu Gminy Łubniany.

Urzędniczka dodaje, że jest to pierwszy krok do celu, którym jest wpisanie nalewki na ministerialną listę produktów regionalnych.

Zdajemy sobie sprawę, że to długa droga, ale chcemy ją przebyć - dodaje wójt Łubnian Paweł Wąsiak. - Stworzenie czy wypromowanie istniejącego lokalnego produktu było jednym z naszych długofalowych celów. Cieszę się, że to się już dzieje. A jeśli łubniańska sosnówka otrzymałaby ministerialny certyfikat pomogło by to wypromować szerzej - nasz lokalny produkt, tych, którzy go przygotowali i całą gminę Łubniany. Wprawie do słynnej oleskiej śmietankówki nam daleko, ale kto wie, kto wie …

polecane: FLESZ: Podział Mandatów po wyborach parlamentarnych

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3