Opolskie karpie płyną już na wigilijne stoły

Edyta HanszkeZaktualizowano 
Karp niemodliński został w tym roku wpisany na listę produktów tradycyjnych. Na zdjęciu: odłowy w stawach w Oldrzyszowicach, należących do PGR w Niemodlinie.
Karp niemodliński został w tym roku wpisany na listę produktów tradycyjnych. Na zdjęciu: odłowy w stawach w Oldrzyszowicach, należących do PGR w Niemodlinie. Sławomir Mielnik
Przed rokiem na Opolszczyźnie odłowiono 1796 ton karpia, co dało nam czwarte miejsce w kraju. Niestety, obecny będzie gorszy z powodu suszy. A rybacy, mimo zapowiedzi ministra, nie dostali odszkodowań.

 

- Jesteśmy na półmetku odłowów i szacujemy, że zakończymy je 350 tonami ryby handlowej - mówi Janusz Preuhs, dyrektor Państwowego Gospodarstwa Rybackiego w Krogulnej. - Wprawdzie osiągniemy wynik podobny jak przed rokiem, ale dużo wyższym kosztem. Susza spowodowała, że musieliśmy zainwestować w systemy napowietrzania wody i pompami cofać ją do stawów z rowów odprowadzających. Nie obyło się też bez przenoszenia ryb ze zbiorników, które wysychały. Za tym wszystkim idą dodatkowe koszty. Mam nadzieję, że rekompensatę uzyskamy, gdy z handlowcami wynegocjujemy wyższą cenę za karpia.

 

Ryby z tego gospodarstwa sprzedawane są m.in. w Makro, Auchan czy hurtowniach spożywczych Selgros, ale także na miejscu, przy stawach w Krogulnej, w zmodernizowanym - dzięki unijnym pieniądzom - punkcie handlowym.

 

Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna, szacuje, że z powodu suszy opolscy rybacy mogli jednak stracić nawet połowę hodowli.

- Spodziewaliśmy się odszkodowań, podobnie jak rolnicy. Składaliśmy wnioski do Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, ale ostatecznie poprzedni minister nie dał zgody na wypłacenie nam pieniędzy - ubolewa Roszuk.

 

Do 2020 roku Lokalna Grupa Rybacka będzie miała do rozdzielenia dla gospodarstw rybackich 12 mln zł

 

W ubiegłym roku opolskie gospodarstwa rybackie wyprodukowały 1796 ton karpia, o 36 ton mniej niż w 2013 roku.

Dało to Opolszczyźnie czwarte miejsce w kraju po województwie lubuskim, wielkopolskim i śląskim, ale jak zauważa prezes LGR, istotna w tym zestawieniu powinna być także powierzchnia stawów. W naszym regionie zajmują one 3 tysiące hektarów.

 

W miniony piątek, podczas dorocznej konferencji w Graczach, poświęconej opolskiemu rybactwu, rozmawiano także o możliwościach sięgania po unijne pieniądze.

- Z nowej puli nasza LGR będzie miała do dyspozycji 12 mln zł, to mniej niż w latach 2007-2013, kiedy mieliśmy 22 mln zł, ale na akwakulturę dla całego kraju będzie więcej - 84 mln euro, zamiast 35 - wyliczał Jakub Roszuk.

 

To dla gospodarstw szansa na inwestycje nie tylko w same stawy i dobrostan ryb, ale także m.in. w sprzedaż bezpośrednią czy tworzenie gospodarstw agroturystycznych nad opolskimi stawami.

 

LGR Opolszczyzna

* Lokalna Grupa Rybacka powstała, by - korzystając z unijnych pieniędzy - promować opolskiego karpia i wspierać hodowców w rozwoju.

* Jednym z sukcesów opolskich hodowców było wpisanie Karpia Niemodlińskiego na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi.

* W przyszłości rybacy chcieliby uruchomić na Opolszczyźnie przetwórnię ryb, żeby opolski karp - ale też inne gatunki - pojawiał się na naszych stołach nie tylko od święta. Nakłaniają też restauratorów do serwowania potraw z naszych ryb.

* W promocję karpia włącza się gmina Niemodlin, gdzie jest duże opolskie gospodarstwo rybackie. W piątek rozstrzygnięto tam konkurs rysunkowy dla dzieci „Mały Karpik”, a w sobotę ogłoszone zostały wyniki XIII Międzynarodowego Konkursu Rysunku Satyrycznego Karpik 2015 oraz Polsko-Czeskiego Konkursu Kulinarnego na Potrawę z Ryb.

 

polecane: FLESZ: Ekologia na co dzień: 6 mitów, w które wierzymy

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3