Opolskie ryby płyną już na wigilijne stoły [Galeria]

Sławomir Draguła
Opolskie ryby płyną już na wigilijne stoły [Galeria]Każdego dnia z Niemodlina wyjeżdża transport ryb, które trafiają do odbiorców w całej Polsce.
Opolskie ryby płyną już na wigilijne stoły [Galeria]Każdego dnia z Niemodlina wyjeżdża transport ryb, które trafiają do odbiorców w całej Polsce. Sławomir Draguła
Udostępnij:
Tylko gospodarstwo rybackie z Niemodlina odłowiło w tym roku 400 ton karpia. Na całej Opolszczyźnie ma być go prawie 1800 ton.

Gospodarstwo Rybackie Lasów Państwowych w Niemodlinie pracuje na pełnych obrotach.

Nic dziwnego, do świąt Bożego Narodzenia został już niespełna miesiąc.

 

Każdego dnia wyhodowana w Borach Niemodlińskich ryba wyjeżdża samochodami do odbiorców.

- Sprzedajemy ją oczywiście na  Opolszczyźnie, ale również w województwie śląskim i dolnośląskim, a nawet na północy Polski - mówi Marek Adamus, dyrektor Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych w Niemodlinie. - Chcę zaznaczyć, że tutejsze karmione są naturalnymi paszami zbożowymi i mogą śmiało ubiegać się o miano hodowanych ekologicznie.

 

Kilogram tej wigilijnej ryby z Niemodlina kosztuje 13 zł. 

- To cena zbliżona do zeszłorocznej - mówi dyrektor Adamus.
Gospodarstwo szacuje, że w tym roku udało się wyhodować ponad 400 ton karpia.

Oprócz tego 10 ton innych ryb, między innymi: szczupaka, amura, lina, tołpygi.

 

Jak wynika z danych Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna w tym roku w całym regionie (w około 60 gospodarstwach rybackich), udało się odłowić prawe 1800 ton karpia. Dla porównania w zeszłym roku było to 1670 ton, a w 2014  1796 ton.

- Z takim wynikiem na tle całej Polski nasz region plasuje się na czwartym - piątym miejscu - mówi Jakub Roszuk, prezes Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna.
Roszuk dodaje, że w ciągu dwóch lat pod Praszką powstać ma przetwórnia ryb.

 

- Zmieniają się gusta Polaków, którzy coraz chętniej obok żywej, kupują też przetworzoną rybę np. filety czy dzwonki - mówi Jakub Roszuk.

Rybacka Lokalna Grupa Rybacka Opolszczyzna informuje, że na jej stronie internetowej www.lgropolszczyzna.pl, dostępne są miejsca, w których można kupić karpia, można też znaleźć najlepsze przepisy na tę rybę.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Nowa Trybuna Opolska
Dodaj ogłoszenie