reklama

Parmezan dobrze robi na nadciśnienie

EPA/STRZaktualizowano 
Spożywanie 30 gramów parmezanu dziennie przez osiem tygodni znacznie obniżyło ciśnienie w badanej grupie.
Spożywanie 30 gramów parmezanu dziennie przez osiem tygodni znacznie obniżyło ciśnienie w badanej grupie. EPA/STR
Słynne sery Parmigiano Reggiano i Grana Padano przy regularnym spożywaniu znacznie obniżają ciśnienie krwi. Udowodnił to włoski naukowiec dr Giuseppe Crippa, pracownik szpitala w Piacenzie.

Szczegółowe wyniki swych badań uczony przedstawił niedawno na międzynarodowym kongresie w Londynie. Okazuje się, że powodem tak dobroczynnego działania parmezanu jest długi okres dojrzewania sera, który może trwać nawet 12 miesięcy. Po takim czasie, Grana Padano osiąga największą koncentrację trypeptydów.

"Właśnie te substancje mają efekt hamujący ciśnienie krwi" - twierdzi Crippa.

Okazuje się, że spożywanie 30 gramów parmezanu dziennie przez osiem tygodni znacznie obniżyło ciśnienie w badanej grupie w porównaniu do osób, które w tym czasie nie jadły w ogóle tego rodzaju sera.

Zima 30-lecia w Polsce, zasypie nas śnieg

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3