Podczas pokazu, przygotowanego przez Opolską Grupę Rybacką i Stowarzyszenie Kucharzy Regionu Opolskiego można było skosztować przyrządzanej na miejscu zupy "ucha", papryczek faszerowanych rybą albo karpia z patelni z warzywami oraz dowiedzieć się, jak przyrządzać te potrawy.
- Poszło na to 100 kilo karpia dostarczonego przez Gospodarstwo Rybackie Lasów Państwowych w Niemodlinie, a filety z ryb były najpierw marynowane w oleju z mieszanką ziół - informował prowadzący warsztaty kucharz Paweł Pingot.
Degustujący rybne smakołyki niemodlinianie byli zachwyceni - Wszystko jest przepyszne - mówiła Irena Jezierska, emerytowana kucharka. - Nawet nie wiedziałam, że tak można przyrządzić zwykłego karpia.
Także w sobotę , o godzinie 17, w Ośrodku Kultury w Niemodlinie rozpocznie się uroczysta gala, podczas której nagrody otrzymają laureaci 11. już edycji Międzynarodowego Konkursu Rysunku Satyrycznego "Karpik".
- To największy po legnickim "Satyrykonie" i jedyny monotematyczny konkurs rysunku satyrycznego w Polsce - wyjaśnia Katarzyna Paszula-Gryf, dyrektor ośrodka. - Motywem jest karp, bo Niemodlin od XVI wieku słynie z hodowli ryby, która stała się wizytówką miasta.
Na tegoroczny konkurs nadesłano 414 prac autorstwa 192 rysowników z 42 krajów całego świata, od Kuby po Chiny. Grand Prix zdobył Zbigniew Woźniak ze Zduńskiej Woli.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
