„Stary Młyn” w Strzelcach Opolskich to restauracja z pokojami w hotelowym standardzie, gdzie nowoczesność miesza się z przeszłością. Wchodząc do budynku, aż trudno uwierzyć, że jeszcze 10 lat temu produkowano tutaj mąkę i znajdował się dom młynarza. Pochodzący z XIX wieku obiekt przeszedł w ostatnich latach generalną przebudowę, a o jego przeszłości przypominają już tylko stylowe wykończenia i pojedyncze maszyny pozostawione gdzieniegdzie, jako ciekawostka. Budynek po remoncie nie zatracił zabytkowego charakteru, bo wciąż część pomieszczeń wyłożona jest drewnem i wykończona surową cegłówką.
Dziś „Stary Młyn” stał się częstym punktem spotkań mieszkańców Strzelec Opolskich, a także ważnym przystankiem wielu podróżnych. Warto przy tym wspomnieć, że tylko w tym roku w obiekcie gościła m.in. wokalistka Doda, muzycy z zespołu „Bracia”, a także kabareciarz Robert Korólczyk. Na co dzień nocuje tutaj także wielu gości z Zachodu, którzy przyjeżdżają po latach w rodzinne strony, by odwiedzić swój heimat.
- Najbardziej cieszy mnie to, że przez stworzenie „Starego Młyna” udało mi się uratować zabytkowe budynki, które niszczały - tłumaczy Hubert Gordzielik, właściciel obiektu. - Dzięki ich sprytnemu zagospodarowaniu udało się wygospodarować komfortowe pokoje i apartamenty dla aż 32 gości. W budynku znajdują się także 3 sale bankietowe, restauracja i przestrzenna recepcja. Na zewnątrz goście mają do dyspozycji bezpłatny parking i sporej wielkości ogród.
Restauracja stawia na klasyczne smaki, z różnych regionów Polski. Poza tradycyjnymi kluskami, roladą i modrą kapustą, goście mogą tutaj spróbować m.in. żurku z boczkiem i kiełbasą lub soczystej kaczki w pomarańczach. Wszystkie dania serwowane są na dużych talerza z bogatymi ozdobami. W sezonie letnim dania podawane są na tarasie, z którego rozciąga się widok na ogród i park miejski. Goście lubią w tym czasie przesiadywać także w ogrodowej altanie, która jest im udostępniana.
- Generalnie projektując ten obiekt zależało mi na tym, żeby lokal żył, a klienci mogli korzystać z różnych atrakcji - mówi Hubert Gordzielik. - Dlatego oferujemy naszym gościom tory do mini-golfa, bilard, piłkarzyki, tenis stołowy, a nawet saunę. Nie zapomnieliśmy przy tym o najmłodszych, na których czeka plac zabaw i kącik dla dzieci.
„Stary Młyn” jest dzisiaj także lokalem, w którym gromadzą się fani sportu. Restauracja posiada prawa do transmisji na dużym ekranie najważniejszych wydarzeń sportowych z udziałem polskich reprezentacji m.in. w piłkę nożną i siatkówkę. Wszystkie tego typu wydarzenia nadawane są w HD na kilku ekranach jednocześnie. Dzięki temu w trakcie ostatnich Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej w lokalu zebrało się ponad pół tysiąca kibiców, którzy dopingowali Biało-Czerwonych. Obecnie można natomiast kibicować w „Starym Młynie” drużynom grającym w Lidze Mistrzów.
- Nie zwalniamy tempa i cały czas rozwijamy lokal - dodaje Gordzielik. - Obecnie firmy i publiczne instytucje organizują u nas szkolenia i konferencje. Wszystkie sale wyposażone są w sprzęt nagłaśniający ekrany projekcyjne. Organizujemy także coraz więcej przyjęć i wesel, na których bawi się jednocześnie do 70 osób.
Właściciel zapewnia, że względy bezpieczeństwa są w lokalu absolutnym priorytetem. Dlatego „Stary Młyn: jest obecnie jednym z najlepiej strzeżonych obiektów na Opolszczyźnie.
W Starym Młynie można spróbować potraw z różnych regionów Polski. Poza tradycyjnymi kluskami, roladą i modrą kapustą, goście mogą tutaj spróbować m.in. żurku z boczkiem i kiełbasą lub soczystej kaczki w pomarańczach.
Strzelce Opolskie, ul. Mickiewicza 19
http://www.starymlyn.eu/
https://www.facebook.com/starymlynstrzelce
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
