Ceny jabłek

Pandemia Covid-19 znacznie wpłynęła na zwiększenie zainteresowania lokalnymi owocami. Popyt na świeże jabłka wzrósł, jednak sadownicy i producenci podkreślają, że nadal jest duża ilość jabłek na rynku, co utrudnia możliwości zbytu.

Zaledwie kilka dni temu zmagaliśmy się z załamaniem pogody. Europejskie kraje zalała fala chłodu, co miało destrukcyjny wpływ na tereny sadownicze. Przymrozki dotknęły m.in. Włochy, Chorwację, Węgry, Francję, Austrię, ale także naszego sąsiada – Niemcy. Sadownicy już teraz obserwują znaczne uszkodzenia w sadach. Czy europejskie mrozy będą miały wpływ na uprawy jabłoni w Polsce?

Chłodna wiosna opóźnia wegetację roślin, a pojawiające się przymrozki zagrażają już kwitnącym drzewom owocowym. Europejscy sadownicy już liczą straty, jakie mogą ponieść w 2021 roku. Z niepokojem na swoje jabłonie patrzą też polscy rolnicy. Sytuację na rynku owoców przedstawia Unia Owocowa, a my sprawdzamy ceny jabłek na początku maja.

W ostatnich trzech miesiącach owoce zdrożały średnio o ponad 21 proc. w porównaniu do wyników z analogicznego okresu zeszłego roku. Na taki wzrost wpłynęły głównie podwyżki cen jabłek, które sięgnęły blisko 130 proc. Ponadto wyraźnie poszły w górę m.in. cytryny, tj. o przeszło 34 proc.

Chociaż większość rolników na skutek suszy straciło dużą część plonów, akurat sadownicy narzekają na klęskę urodzaju. Jabłek jest tak dużo, że w skupie kosztują zaledwie 12 gr za kilogram. Przy takich cenach nie opłaca się ich zrywać.

W tym roku odpoczniemy od drożyzny na rynkach i czereśni w cenie ponad 20 zł za kilogram. Po trudnym 2017 roku rolnicy i sadownicy spodziewają się w tym roku dobrych plonów. Sprawił to wyjątkowo ciepły kwiecień i brak majowych przymrozków.

Na początku listopada br. zapasy jabłek w krajach unijnych były znacznie niższe niż przed rokiem.

Znacznie mniej owoców i nieco mniej warzyw z tegorocznych zbiorów trafia na giełdy, targowiska i do sklepów. GUS szacuje, że plony mogą być o 30-40 procent mniejsze niż w ubiegłym roku. Będzie drożej.

Sadownicy, którzy zdecydowali się przechować jabłka w chłodniach do wiosny, nie mogą liczyć na wyższą cenę. – Jest jeszcze gorzej niż było – mówi Marek Warchoł, sadownik z Topolan (gm. Michałowo, Podlaskie) .– Jeszcze w styczniu i na początku lutego jabłka „szły” do Rosji, oczywiście poprzez Białoruś. Teraz wszystko stanęło, nie wiadomo dlaczego. Producent z Topolan, który jesienią zdecydował się, że przechowa jabłka w chłodni do wiosny, teraz – jak mówi – musiał ratować się sprzedażą do hurtowni spożywczej.

Pomimo wysokiej podaży jabłek na rynku krajowych, ich ceny w ostatnich tygodniach wzrastają. Z analizy tygodniowych notowań cen MRiRW wynika, że w lutym br. średnio za kilogram jabłek deserowych w skupie płacono 1,01 zl, czyli o 7% więcej niż średnio w poprzednim miesiącu. Pierwszy tydzień marca przyniósł dalsze zwyżki cen. Jabłka skupowane były przeciętnie już po 1,07 zł/kg. Oznacza to, że po raz pierwszy w tym sezonie jabłka deserowe są droższe w relacji rocznej.

Polska może już eksportować świeże jabłka do Chin. I choć producenci muszą spełnić szereg wymogów, to i tak chętnych nie brakuje – na rynek chiński mogą trafiać jabłka z 453 polskich sadów. Czy dzięki temu cena jabłek na rynku krajowym wzrośnie?

Unijny eksport jabłek w sezonie 2015/2016 wyniósł 1,59 mln t i był o 11 proc. niższy niż w poprzednim sezonie - wynika ze wstępnych danych Eurostatu. Spada również cena jabłek sprzedawanych przez polskich producentów za granicę (na rynki pozaunijne). W drugim kwartale 2016 r. wynosiła 0,26 euro/kg i była o 22 proc. niższa niż w analogicznym okresie przed rokiem.

- Dobre jabłko swojego nabywcę znajdzie - zapewniają sadownicy. Ale też przyznają, że przechowywanie owoców kosztuje. A ceny spadają.

Zapasy jabłek w Polsce są wyższe niż w minionym roku i niż dwa lata temu. W tym sezonie rolnicy nie spieszyli się ze sprzedażą, choć jesienią cena nie była zła. Przed rokiem, wystraszeni rosyjskim embargiem, sprzedawali jabłka za grosze, a później były one drogie.

Przez weekend ceny polskich truskawek czy czereśni spadły o 1/3, a nawet i więcej. Najdroższymi z krajowych owoców są obecnie maliny, na których szczyt sezonu trzeba jeszcze zaczekać. Sprawdzamy, ile kosztują wybrane owoce i warzywa na rynkach hurtowych w Polsce.

Ceny warzyw i owoców to gorący temat wiosną i latem, kiedy na targach, w warzywniakach i marketach pojawia się coraz więcej krajowych zbiorów. W tym roku na zakupach można jednak doznać szoku, bowiem niektóre owoce i warzywa są wyjątkowo drogie - za niektóre musimy płacić niemal sześć razy więcej niż rok temu! Zobacz, jak wzrosły ceny warzyw i owoców, po które chętnie sięgamy latem.

Aktualne ceny truskawek nie należą do najniższych, są o ok. 20% wyższe niż przed rokiem. Dostępne owoce pochodzą spod osłon. Na te z pól musimy jeszcze zaczekać. Jak zapowiadają się zbiory w sezonie 2021 i ceny truskawek? Prognozami dzielą się z nami eksperci. Sprawdzamy też ceny w różnych częściach Polski.

Kilogram mięsnych żeberek czy cukinia i kalafior? Skrzydełek z indyka czy bakłażan? Kotlet schabowy a może bataty? Ceny warzyw zimą, zwłaszcza tych bio, nie ustępują stawkom za mięso. Postanowiliśmy sprawdzić, kto wyda więcej na zakupach spożywczych: wegetarianin czy mięsożerca.

30 lat temu u zbiegu ulic Ozimskiej i Sempołowskiej nie było gmachu PZU, tylko tzw. "Plac Balcerowicza", gdzie na łóżkach polowych handlowano czym się dało. Z czasem sercem handlu ulicznego stał się Cytrusek na pl. Kopernika. Mało kto wyobrażał też sobie pawilon większy od Opolanina. Zapiekanka albo frytki z kiosku były największym marzeniem dzieciaków. Takie było Opole w latach 90.!

Jeśli porównamy 10 miesięcy 2020 i poprzedniego roku, to okazuje się, że jabłka zdrożały o ponad 46%, tak wynika z analizy przeprowadzonej przez Hiper-Com Poland i Grupę BLIX. W tym czasie cena bananów spadła o 4%. O wzroście cen jabłek zdecydowała pandemia i większe zainteresowanie klientów?

Kontrowersje wzbudza fakt, że Kosakowski w roku 2019 wpłacił 12,5 tys zł na fundusz wyborczy PiS. Jedną z głównych cech sędziego musi być apolityczność. Sprawę komentuje szef Stowarzyszenia "Themis" sędzia Dariusz Mazur: Jak widać już są oficjalne stawki, za które można sobie kupić funkcję sędziego. - czytamy na Onecie.

Placki z jabłkami sprawiają, że momentalnie cofamy się myślami do czasów beztroskiego dzieciństwa. Wspominamy ich cudowny aromat roznoszący się po mieszkaniu, a ich smak wywołuje uśmiech na twarzy i rozmarzenie. Na szczęście placków z jabłkami nie trzeba sobie odmawiać, bez względu na to, jaką dietę stosujemy. Bez większego trudu można przygotować je w wersji odchudzonej lub gluten free, a także bez jajek, mleka i drożdży. Polecamy najlepsze przepisy na placki z jabłkami, którymi może delektować się każdy! Są kruche z zewnątrz, miękkie w środku, aromatyczne. Po prostu przepyszne!