CHOW KLATKOWY

Takie oznaczenia na skorupkach wskazują, że jaja zniosły kury karmione paszami ekologicznymi i wolnobiegające (0) oraz mające możliwość wyjścia na wybieg (1).

Magdalena Gessler, znana m.in. z programu Kuchenne Rewolucje oraz polskiej edycji MasterChef, została kolejną twarzą kampanii społecznej „Jak One To Znoszą” – inicjatywy mającej na celu wyeliminowanie chowu klatkowego kur. Kampania prowadzona przez stowarzyszenie Otwarte Klatki zwraca uwagę na sposób, w jaki traktowane są kury w chowie klatkowym. Problem zauważa również znana wśród miłośników sztuki kulinarnej Magda Gessler.

Malowanie jajek jest tradycją w wielu europejskich krajach. Ale czy jajka, które kupujemy są bezpieczne dla naszego zdrowia? Parlament Europejski pracował nad szeregiem regulacji gwarantujących, że kury i ich jaja są hodowane w dobrych warunkach.

Po deklaracjach o zaprzestaniu sprzedaży i stosowania jajek “trójek” znanych sieci handlowych, takich jak Lidl, Kaufland, Aldi czy Netto, nadeszła pora na Biedronkę. Sieć rezygnuje ze sprzedaży jaj z chowu klatkowego.

Polska podąża za światowymi trendami rezygnacji ze sprzedawania i używania jajek pochodzących z chowu klatkowego – już wszystkie dyskonty w naszym kraju niebawem będą wolne od “trójek”.

Z półek większości marketów w kraju, mają zniknąć jaja z chowu klatkowego. Jak wpłynie to na system chowu?

W ubiegłym roku szereg sieci sklepowych zadeklarowało, że w ciągu najbliższych miesięcy lub lat będą rezygnować ze sprzedaży jaj z chowu klatkowego, które są oznaczane numerem 3. Teraz dołączyli to tego grona producenci majonezu.

Trójka na skurupkach jaj może przejść do historii. Jeśli uda się zebrać milion podpisów z państw członkowskich, zakończy się chów klatkowy. I w Polsce, i w całej Unii Europejskiej.