Pyszne dania z gęsiny. Zobaczcie, jakie potrawy można przyrządzić z tego mięsa
Gęsina stała się naszą marką regionalną. Dzięki promocji wzrasta spożycie tego pysznego i zdrowego mięsa. Jesień to czas, gdy smakuje ono najlepiej. Powróciła...
Skosztuj pysznej gęsiny. Festiwale nie tylko w Minikowie i Swołowie
Już w piątek zaczyna się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2023 w Przysieku i ten w Swołowie na Pomorzu. 11 listopada dołączy impreza w Minikowie. Jeśli szukasz...
Sprawdzone przepisy na dania z gęsią
Dlaczego właśnie teraz warto sięgać po gęś? Bo tylko w listopadzie i grudniu kupimy gęś świeżą. Zobaczcie propozycje na proste i pyszne dania z gęsią w roli...
Pierogi, tuszka, smalec, pasztet. Ile kosztują produkty z gęsiny? Zaczyna się sezon
W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...
Tak Opolanie wypoczywali w czasach PRL-u. Pamiętacie te wczasy i kolonie letnie?
Wakacje w pełni. Wielu z nas spędza je za granicą lub w rodzimych ośrodkach w górach, nad morzem, nad jeziorami. Przypomnijmy, jak wczasowanie wyglądało w...
Tak wypoczywano przed wojną w Przyjezierzu. Wczasowisko w latach 30. [ZDJĘCIA]
Przyjezierze nad jeziorem Ostrowskim w gminie Jeziora Wielkie (pow. mogileński) to ulubione miejsce letniego wypoczynku mieszkańców Kujaw i ziemi mogileńskiej....
Na świętego Marcina tylko gęsina? W Poznaniu królują jeszcze rogale
11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach...
Polską gęsiną zajadają się za granicą. Gęsi to nie tylko mięso - cenny jest puch
Gęsina na świętego Marcina jest hasłem wielu wydarzeń, które mają - zwłaszcza w listopadzie - promować to mięso w Polsce. Tymczasem przekonywać do niego nie...
Furorę robią nogi. Już nie Niemcy najchętniej jedzą nasze gęsi
Producenci przyznają, że to niezwykłe. Już nie Niemcy i Francuzi, ale ... smakosze z Honkongu najczęściej raczą się naszą gęsiną.
10 rzeczy, które powinniśmy wiedzieć o gęsi, zanim ją zjemy
Do jej fanclubu należy Magda Gessler, była... podkuwana, jej smalcem leczono zapalenie płuc i podwyższano libido. Panie i panowie - oto jej wysokość gęś.
Gęsinę jemy już tylko od święta, a szkoda, bo sporo tracimy
Na stołach naszych dziadków i rodziców gęś pojawiała się znacznie częściej niż dziś, bo te ptaki hodowano niemal przy każdym domu na wsi.
Opolanie zapomnieli o gęsiach, a one syciły, usypiały i leczyły
Na stołach naszych dziadków i rodziców gęś pojawiała się znacznie częściej niż dziś, bo te ptaki hodowano niemal przy każdym domu na wsi.
Ile gęsi hoduje się w Polsce? Zajadają się nimi głównie Niemcy [grafiki]
Święto przypadające 11 listopada ma swoje rogale świętomarcińskie i gęsinę, popularyzowaną szczególnie w województwie kujawsko-pomorskim. Ale to nie tu gęsi...