Jakie warzywa jeść jesienią

Jesień obfituje w warzywa sezonowe - pyszne i bogate w wartości odżywcze. Sprawdź, czego nie może zabraknąć w twojej kuchni. Królową jesienie jest bez wątpienia dynia. Małe, średnie i naprawdę olbrzymie, pomarańczowe i żółte, ale też białe, zielone czy niebieskie. A co jeszcze? Zobacz w naszej galerii.

To, jakie produkty wybierzemy, będzie determinowało nasze samopoczucie i nastrój podczas jesiennych dni.

Wszystko składamy na karb niskiego ciśnienia i depresyjnych opadów. Tymczasem problem leży zupełnie gdzie indziej bezwiednie jesienią popełniamy wciąż te same błędy żywieniowe. Nie wsłuchujemy się w potrzeby organizmu, który zgłasza zupełnie inne zapotrzebowanie na składniki odżywcze teraz niż w okresie ogólnie dostępnych promieni słonecznych i wysokich temperatur. Nie trzeba jednak biec do dietetyka, by temu zaradzić...