Joanna Matyjak

Owoc pigwy to popularny składnik domowych przetworów, doceniany ze względu na właściwości prozdrowotne i wyraźny smak. Jednym z najpopularniejszych sposobów jej...

Żółty pył, który pokrył wszystko, to nie kurz ani piasek znad Sahary, ale drogocenny i leczniczy pyłek. Można wykorzystać go do przygotowania nalewki...

Nagietek to piękny ozdobny kwiat, ale też lecznicze zioło, które wspomaga trawienie, łagodzi ból brzucha, oczyszcza organizm z toksyn i wspomaga leczenie grypy...

Kasztanowiec pięknie kwitnie na wiosnę, ale nie tylko maturzyści powinni zwrócić uwagę na jego okazałe kwiaty. Warto wykorzystać je do celów zdrowotnych,...

Lilak, bardziej znany jako bez kwitnie w maju i kojarzy się nieodłącznie z wiosną. Jego piękny zapach i niezwykłe właściwości wykorzystaj do przygotowania...

Nalewka z kwiatów głogu to leczniczy produkt nasercowy, który pomaga też w stanach osłabienia organizmu i nadmiernego stresu. Aby ją zrobić, trzeba zebrać...

Magnolia jest ceniona za piękne kwiaty, które można też wykorzystać do przygotowania cennej leczniczej nalewki. Taki wyciąg ma cenne działanie chroniące mózg,...

Mniszek lekarski już pojawia się na łąkach i w ogródkach. Warto wykorzystać jego cenne właściwości i z jego kwiatów zrobić smaczną, prostą i niedrogą nalewkę....

Kwiaty forsycji są zwiastunem wiosny i ozdobą wielu ogrodów. Jednak warto wiedzieć, że mają one również właściwości lecznicze i są jadalne. Są także źródłem...

Nalewka z kurkumy to preparat o silnych właściwościach przeciwzapalnych, wspierających trawienie i zwalczanie patogenów. Reguluje także pracę układu...

Bluszczyk kurdybanek to jedno z pierwszych wiosennych ziół, które sprawdzi się jako odżywcza nowalijka i przyprawa poprawiająca trawienie. Niepozorna, płożąca...

Nalewka z pędów sosny to leczniczy wyciąg z jej młodych odrostów, który przygotowuje się na alkoholu. Wiosenne przyrosty tego iglaka mają w sobie moc...

Oregano jest popularną przyprawą, chętnie stosowaną do pizzy czy sałatek. To również lecznicze zioło o wielu cennych właściwościach. Nalewka z oregano wspomaga...

Cytrynówka to lecznicza nalewka polecana zwłaszcza przeciw zimowym spadkom odporności. Przepis na nalewkę cytrynową na spirytusie i miodzie działa...

Jemioła sprawdzi się nie tylko jako ozdoba naszych domów w czasie świąt. Mało kto wie, że oprócz pretekstu do pocałunków pod jemiołą można ją wykorzystać...

Aromatyczna nalewka mandarynkowa to nie tylko smaczny dodatek do deserów, ale również leczniczy trunek. Zawarty w niej kwas foliowy w łagodny sposób wpływa na...

Sok z pigwy, dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy wspomaga działanie układu immunologicznego, a tym samym łagodzi objawy przeziębienia i grypy. Ten...

Pigwówka to tradycyjna nalewka z owoców pigwy lub pigwowca. Jest skarbnicą witaminy C i antyoksydantów, które wzmacniają organizm, zmniejszają stan zapalny i...

W październiku można zbierać największe i najsmaczniejsze okazy pigwy. Owoce w kształcie gruszki znakomicie nadają się do zrobienia ciasta, dżemu lub jako...

Stosowana przy wyrobie syropów, nalewek i dżemów, stanowi niezbędnik w okresie jesienno-zimowym. Pigwa coraz częściej pojawia się w menu Polaków, a jej...

Wiele osób zna sok z pigwy i dolewa do rozgrzewających naparów. Nasze mamy i babcie podawały go na rozgrzanie i na wzmocnienie odporności w czasie...

Pigwa to niewielkie drzewo, którego owoce dojrzewają w październiku. Pigwa świetnie nadaje się na domowe przetwory, ponieważ ma sporo pektyn pełniących rolę...