Frytki są niezdrowe, a najważniejszy powód jest mało znany. Toksyczny związek występuje również w kawie czy chlebie
Frytki to nic innego niż fast food, a opinię o nim słyszał chyba każdy. Główną przyczyną tego, że są niezdrowe, nie jest jednak wysoka zawartość tłuszczu i...
To są skutki niejedzenia chleba. Sprawdź co się stanie z ciałem, kiedy odstawisz pieczywo. Warto przestać jeść chleb? 10.07.2022
Co się stanie gdy przestaniesz jeść chleb? Pieczywo to produkt bogaty w węglowodany ,a ich nadmiar w organizmie sprawia, że się szybko tyje. Czy warto...
Genialny przepis na bułki do burgerów od Joshuy Weissmana. Jak je zrobić? Znany kucharz stawia na kuchnię bezwzględną
Szukasz sprawdzonego przepisu na domowe bułki, np. do burgerów? Z pomocą przychodzi popularny, amerykański vloger i autor książki „Kuchnia bezwzględna” - Joshua...
Te produkty z powodzeniem zastąpią pieczywo! 13 zamienników chleba na diecie niskowęglowodanowej, ketogenicznej, bezglutenowej, paleo
Dieta bez pieczywa to nie koniec świata i smacznych posiłków. Chleb i bułki można zastępować innymi produktami, a dzięki temu łatwiej unikać dodatkowych kalorii...
Idealne śniadanie na weekend. Drożdżowe rogaliki z czarnuszką i makiem. Ten przepis zawsze się udaje
Świeże pieczywo o poranku to najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia. Mamy dla Ciebie przepis z dokładnymi wskazówkami krok po kroku, jak upiec pyszne, drożdżowe...
5 mitów na temat pieczywa – lepiej przestań w nie wierzyć. Czy chleb jest niezdrowy i pozbawiony wartości?
Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...
Czy chleb jest zdrowy? Czy pieczywo tuczy? Mamy opinie dietetyczek
Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...
Turystyka chlebowa. Konsumenci szukają tradycyjnego pieczywa, takiego jak dawniej
Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...
Domowy chleb – jak upiec smaczny bochenek? Jak przygotować zakwas na chleb? Przepis na chleby: na zakwasie, bezglutenowy, razowy i inne
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...
Sprawdzone przepisy na chleb. To przepisy idealne nie tylko na Światowy Dzień Chleba
Wiecie, że miesięcznie średnio każdy z nas zjada prawie 3 kg pieczywa? Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły, chrupiący i pachnący. 16 października przypada...
Sprzedaż pieczywa w dobie pandemii. Koronawirus na chlebie? Główny Inspektor Sanitarny wydał komunikat
Wielu klientów ma swoje spostrzeżenia i uwagi dotyczące zwłaszcza pieczywa sprzedawanego luzem. GIS przypomina o podstawowych zasadach bezpieczeństwa i higieny,...
Jemy mniej chleba, bo boimy się glutenu
W latach 80. XX w. statystyczny Polak jadł 100 kg pieczywa rocznie, teraz - 45 kg. Jednym z powodów jest moda na diety. Ale też niektórzy pieką chleb w domu.
Choć kupujemy mniej pieczywa, piekarze dobrze sobie radzą
Piekarze mają problem, przeciętny Polak jeszcze kilkanaście lat temu kupował ponad sto kilogramów chleba, bułek i ciastek rocznie, obecnie zjada już tylko 45...
Spożycie pieczywa spada, a kondycja piekarni poprawia się
W 2016 r. sytuacja w branży produkcji pieczywa oraz świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek uległa zdecydowanej poprawie wobec 2015 r. Była też lepsza niż w...
Smak chleba jest ukryty przy skórce. A zdrowszy ten ciemny
Czym jest chleb bioaktywny? Pieczywo wybierać białe czy ciemne? Istnieje chleb na zakwasie? - o to między innymi pytamy dr Józefa Sadkiewicza, z Zakładu...
Jak zwiększyć spożycie polskiego pieczywa? Trzeba postawić na jakość
Jednym z naszych priorytetowych działań jest, i pozostanie, promocja polskiego chleba wypiekanego z pełnego ziarna zbóż - mówił Stanisław Kacperczyk, prezes...
Spółka Tradycyjnie Robione z Krasiejowa wchodzi z chlebem i bułkami do sklepów w Opolu
Ponad rok temu lokalna spółka Tradycyjnie Robione zainwestowała w modernizację starej geesowskiej piekarni w Krasiejowie.
Spółka Tradycyjnie Robione z Krasiejowa wchodzi z chlebem i bułkami do sklepów w Opolu (zdjęcia)
Ponad rok temu lokalna spółka Tradycyjnie Robione zainwestowała w modernizację starej geesowskiej piekarni w Krasie jowie.
Małe piekarnie giną, bo kupujemy chleb w marketach
Tymczasem pieczywo w nich bywa bardziej przetworzone, czyli mniej zdrowe.
Chleba swojskiego, smacznego i zdrowego potrzebujemy
Racjonalnie się odżywiając, powinniśmy zjadać dziennie 25 deko pieczywa, a zjadamy 14 dag - mówi dr inż. Krystyna Jarosz, technolog piekarstwa. - Historia...
Dokarmiajmy ptaki ziarnem, nie chlebem!
Dzieci z półkolonii w Zespole Szkół nr 1 z Oddziałami Sportowymi dokarmiały we wtorek łabędzie i kaczki pływające po Młynówce i Odrze w Brzegu.
Dieta, która poprawia humor
Z powodu niedoboru słońca mamy często gorszy nastrój. Możemy go sobie jednak polepszyć.
