Gdzie znaleźć chrupiące bochenki? Oto najciekawsze piekarnie rzemieślnicze w kraju
Chleb z belgijską czekoladą z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i chleb z pastą miso z Warszawy. Piekarnie rzemieślnicze zyskały na...
Czy jesteśmy skazani na chleb pieczony w dyskontach. Seryjnie bankrutują piekarnie
Piekarnie rzemieślnicze nie mogą w nieskończoność podnosić cen, by zniwelować skutki podwyżek cen gazu i energii elektrycznej. Klienci mówią stop i idą po...
Tłusty Czwartek. Więcej zapłacimy za pączki
Przeterminowane zobowiązania firm piekarniczo – cukierniczych wzrosły o niemal 60 proc. i przekroczyły 187 mln zł. Średnio na przedsiębiorstwo zajmujące się...
Ciastka w kształcie piersi to hit w piekarniach na Śląsku i pomysł na profilaktykę
Ciastka piersi na Śląsku są prawdziwym hitem! Nietypowe ciastka - piersi, można kupić przez trzy dni – od 26 do 28 października we wszystkich śląskich...
Choć kupujemy mniej pieczywa, piekarze dobrze sobie radzą
Piekarze mają problem, przeciętny Polak jeszcze kilkanaście lat temu kupował ponad sto kilogramów chleba, bułek i ciastek rocznie, obecnie zjada już tylko 45...
Gatunkowa bomba i zespoły z całej Polski w Piekarni
W weekend nudy nie będzie w opolskim klubie Piekarnia przy ul. Krakowskiej. W sobotę (30.01) zagrają Woody Alien i Wulkan, a w niedzielę Materia.
W Piekarni zabrzmi potężna dawka dobrej muzyki
Aż pięć grup zagra w Piekarni w piątek i sobotę: Rastafajrant, Regenese, Hurrockaine, ROOG i 13 Piętro.
Tadek z Niemodlina dostał nagrodę. Tadka gryzie się aż miło!
- Jesteśmy bardzo zadowoleni z tego wyróżnienia, to efekt pracy wszystkich pracowników naszej piekarni - mówi Jan Oleksa, prezes spółdzielni Społem w...
Małe piekarnie giną, bo kupujemy chleb w marketach
Tymczasem pieczywo w nich bywa bardziej przetworzone, czyli mniej zdrowe.
Piotrówka. Były właściciel piekarni zalega pracownikom prawie 300 tysięcy
Były właściciel piekarni z Piotrówki zalega 37 pracownikom ponad 288 tys. zł. Sąd nakazał mu je oddać, ale Andrzej B. ukrywa się w Niemczech i nic mu nie można...
Zabytkowa kuźnia i piekarnia w Kuniowie
We wsi Kuniów przy trasie rowerowej Kluczbork - Opole zachowały się pozostałości XIX-wiecznych kuźni i piekarni.
Pożar w piekarni na 1 Maja w Opolu
Cztery jednostki straży pożarnej gasiły w nocy z soboty na niedzielę pożar na zapleczu piekarni.
Projekt ustawy wprowadzający wakacje składkowe trafi do komisji
W piątek, w trakcie pierwszego czytania w Sejmie, rządowy projekt ustawy o zmianie ustawy o systemie ubezpieczeń społecznych, wprowadzający tzw. wakacje...
Czosnek niedźwiedzi w 7 odsłonach. Te pomysły urozmaicą gotowanie
Czosnek niedźwiedzi to roślina, która w warunkach leśnych jest pod częściową ochroną. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać go w doniczce lub w...
Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Jest ważna zapowiedź ze strony ministerstwa
Minister rodziny, pracy i polityki społecznej, Agnieszka Dziemianowicz-Bąk przyznała, że chce, aby do końca tej kadencji wdrożone w Polsce zostały przepisy...
Gotujesz parówki w ten sposób? Narażasz całą rodzinę na ciężkie choroby
Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...
Nie łącz z pieczywem, zepsujesz swój posiłek. To najgorsze produkty do kanapki
Kanapka to pełnoprawny posiłek, który może być zdrowy, choć równie łatwo można przekształcić go w bombę kalorii, tłuszczu i niezdrowych związków. Zobacz...
Chleb dietetyczny z ziarnami. Ten zapach powala! Przepis jak z francuskiej piekarni
Dietetyczny chleb nie musi być trudny w przygotowaniu. Zrobisz go z łatwo dostępnych składników z symbolicznym udziałem drożdży piekarniczych. Przepis pochodzi...
Nie rzuciłam pieczywa, a schudłam. Jak jeść chleb na diecie?
Dieta z pieczywem nie utrudnia odchudzania. Chleb może nawet ułatwiać spalanie kalorii i tłuszczu, więc nie trzeba z niego rezygnować. Przekonałam się o tym,...
Co włożyć do koszyczka wielkanocnego? Sprawdź znaczenie pokarmów w Wielką Sobotę
Święconka, czyli tradycja zanoszenie do kościoła koszyczka wielkanocnego, jest mocno zakorzeniona w polskiej kulturze. W Wielką Sobotę zwyczajowo idziemy na...
Chleb do żurku. Rarytas, który wzmacnia smak zupy. Jak upiec go w domu?
Żurek to jedna z najlepszych zup na świecie. Doceniają go zarówno Polacy, jak i osoby z zagranicy. Żurek podany w chlebie zwiększa efekt WOW. Jak zrobić chleb...
Masz cukrzycę lub się odchudzasz? Wypróbuj chleb Ezechiela. To najzdrowsze pieczywo
Pieczywo spożywamy bardzo często, ale nie każde służy naszemu zdrowiu. Warto więc, zamiast białej bułki sięgnąć po chleb Ezechiela, inaczej chleb esseński....