Gołąbki w winogronowych liściach
Oryginalny przepis przesłała Małgorzata Kwiatkowska z Krapkowic
Koszyk w kruchym cieście z warzywnymi kwiatami
Przepis ten wydaje się pracochłonny, ale efekty warte są poświęconej pracy i czasu.
Ziemniaczane koszyczki ze szpinakiem i łososiem
Kartofel, ziemniak, pyra - najczęściej jadamy je gotowane lub w formie placków. Oto nieco odmienna propozycja Małgorzaty Kwiatkowskej.
Wątróbki drobiowe z sosem malinowym i rukolą
Wątróbka ma sporo witaminy B, która doskonale wpływa na układ nerwowy. Więc polecamy ten przepis Adama Czapskiego.
Placuszki gryczane z łososiem i szpinakiem
Można je smażyć lub piec w piekarniku (wtedy są bardziej fit)
Odchudzony pasztet drobiowy
To propozycja, dla tych, którzy liczą kalorie. pasztet jest dietetyczny, bo wykonany z kurczaka, bez dodatku słoniny.
Zupa szpinakowa z mleczkiem kokosowym i migdałami
Ten przepis przekona do jedzenia szpinaku największych oponentów warzywa.
Gołąbki z dzikim ryżem i chili
Proponujemy popularna potrawę w wersji Małgorzaty Kwiatkowskiej z Krapkowic
Pieczona makrela
Zwykle rybę tę jadamy w wersji wędzonej. Pieczona też ma ciekawy, intensywny smak. - Dlatego warto podawać ja z dużą ilością warzyw - pisze Małgorzata...
Dyniowy krem z imbirem i pomarańczą
Adam Czapski z Opola, znany też jako zwycięzca jednej z edycji programu "Ugotowani", serwuje pyszną i zdrową zupę z dyni
Sałatka z granatem, łososiem i z sosem jogurtowym
Oto kolejny przepis opolskiej blogerki kulinarnej, Małgorzaty Kwiatkowskiej.
Grillowany łosoś z włoską gremolatą
Gremolata to dodatek, pierwotnie stosowany do ciemnych mięs. Ale sprawdza się też z innymi potrawami. Oto jak wykorzystuje go Małgorzata Kwiatkowska.
Zdrowa zupa-krem
Krem z kalafiora i marchewki z pestkami dyni i tymiankiem - to kolejna propozycja Małgorzaty Kwiatkowskiej z Krapkowic.
Zrób to sam - sałatka makaronowa z cukinią
Proponują Agata Ziemnicka i Olga Kwiecińska-Kaplińska, prowadzące program "Rewolucja na talerzu"....
Bzdura w opolskiej przychodni. Kazali podpisać się trzylatce!
Anielka musiała upoważnić mamę, by ta mogła odbierać jej wyniki. Jako że nie umie jeszcze pisać, przychodnia "ZWM-Malinka" nakazała matce... podpisać się za...
Boula, czyli coś do picia na karnawał lub 'fejderbal'
Ten pyszny alkoholizowany napój bardzo łatwo zrobić. A najsmaczniejsze w nim są owoce.
Bez makówek nie ma prawdziwej Wigilii
W naszym domu, na świątecznym stole szczególne miejsce zajmowały makówki. Bo też ten deser jest prawdziwym przysmakiem.
Zupa ogórkowa smaczna jak u mamy
Ziemniaków nie gotujemy razem z kiszonymi ogórkami, bo stają się twarde - radzi Maria Żmija-Glombik.
Przepis na tatara z łososia
To potrawa równie prosta, co pożywna. Trzeba złowić (albo kupić) łososia. Koneserzy zaklinają się, że musi to być łosoś dziki, a nie z hodowli.
Frankfurter Kranz - przysmak do kawy
Przepis poleca Urszula Plachetka ze Związku Śląskich Kobiet Wiejskich w Dolnej.
Inspektor ochrony przeciwpożarowej niepotrzebny
Już nie trzeba w każdej firmie zatrudniać inspektora ochrony przeciwpożarowej. Wystarczy wyznaczyć osobę po zwyczajnym kursie BHP.
Przepisy na smaczne szparagi
Tańsze już nie będą - białe są po 6 zł za pęczek. Gotujmy więc szparagi, korzystając z rad Małgorzaty Malarz z restauracji "Pomidor" w Opolu.