Truskawki

Zbiory truskawek 2020 są na finiszu, można je podsumować jednym słowem: katastrofa. Miks suszy, przymrozków i wyjątkowo obfitych opadów przyczynił się do gigantycznych strat. Swoje zrobił też koronawirus, a dokładnie - brak rąk do pracy. Plantatorzy liczą straty i wskazują, że na polach zgniło od 70 do 80 procent owoców.

Sezon na truskawki trwa! Nie będzie lepszej pory na to, by zajadać się tymi pysznymi owocami. Nie masz pomysłu na to, z czym je jeść? Instagram jest pełen inspiracji! Znaleźliśmy dla was najciekawsze przepisy na dania z truskawkami. Zobaczcie sami!

Będzie drogo i sezon będzie krótki. Kto zwykł robić zapasy, nie powinien czekać aż ceny spadną do ubiegłorocznych (lub niższych, bo w 2019 r. też było drogo). A jeśli ma być tanio - najlepiej poszukać oferty z własnym zbiorem. Nie będzie o nią trudno, bo w tym roku - zwłaszcza na plantacjach z obfitymi zbiorami - brakuje rąk do pracy, jak nigdy dotąd.

Są województwa, w których odnotowano suszę w zbożach oraz truskawkach, wynika z pierwszego raportu IUNG. Tymczasem aktualny problem południa kraju, to nadmiar wody na polach.

Truskawki to pyszne owoce, które najczęściej spożywamy na przełomie wiosny i lata, kiedy sezon na nie jest w pełni, ale w ciągu roku chętnie sięgamy po te mrożone. Niestety okazało się, że w pochodzących z Polski mrożonych truskawkach obecny jest wirus WZW typu A. Zaraziło się nim już 13 osób!

Pięknie wybarwione na czerwono i smaczne, pachnące latem i ciepłem - truskawki! Na targowiskach i pojedynczych straganach, ale i w marketach dominują polskie zbiory. Upał zasusza niestety kolejne owoce.

Ceny truskawek to temat, który już teraz zaczyna nas interesować i będzie tak jeszcze przez najbliższe tygodnie, ponieważ zaczyna się sezon na te pyszne i zdrowe owoce. Niestety, nie brakuje sprzedawców, którzy wykorzystują naszą słabość do truskawek, chcąc się na niej wzbogacić. W sobotę w sieci pojawił się film, który wyjaśnia, dlaczego ceny truskawek z Polski w niektórych miejscach potrafią znacznie się między sobą różnić i jak jesteśmy oszukiwani przez sprzedawców. Sposób jest banalnie prosty!

"Truskawki krajowe. 16 złotych za kilogram" - zachęcają sprzedawcy na straganach we Wrocławiu. Nie dajcie się nabrać. Truskawki może i są krajowe, ale... nie z naszego kraju. W większości pochodzą z Węgier i Hiszpanii, a czasem i ze znacznie odleglejszych krajów, np. z północnej Afryki. Klienci wiedzą jednak, że to truskawki z Polski smakują najlepiej. Dlatego napis "krajowe" mocno ich kusi. Zalecamy trochę cierpliwości. Prawdziwe polskie truskawki pojawią się za kilkanaście dni.

Amerykańska organizacja non-profit Environmental Working Group (EWG) rokrocznie publikuje ranking produktów, zawierających najwięcej pestycydów – tzw. parszywą dwunastkę. W roku 2017 na czele niechlubnego rankingu znalazły truskawki, szpinak, nektarynki, jabłka i brzoskwinie.

Na pewno nie wolno truskawkowych krzaczków zostawić samym sobie. Jeśli chcemy, żeby w przyszłym roku znowu ładnie obrodziły, musimy zadbać o nie już teraz.

Już nie trzeba się schylać, by zebrać truskawki, bo można je uprawiać w rynnach. Ten sposób produkcji się rozwija, ale najwięcej owoców wciąż rośnie na polach.

100 gramów truskawek (bez cukru i innych dodatków) ma jedynie 27 kalorii. Truskawki to źródło: błonnika, potasu, fosforu, żelaza, magnezu, witamin z grupy B, czyli truskawki to odporność.

Kuszą smakiem, zapachem i wyglądem. Zebraliśmy dla Was dziesięć ciekawostek o truskawkach! Garść wiedzy pod kolejnymi zdjęciami Źrodła: GUS, Wikipedia, Echo Dnia

Dlaczego tak drogo? Na Opolszczyźnie jest stosunkowo niewiele plantacji. Handlowcy przywożą do nas truskawki z innych regionów, nawet z Warszawy, gdzie kosztują 2 zł za kilo. U nas mają trzykrotna przebitkę.

Klienci cieszą się, że w sprzedaży pojawiły się polskie truskawki, chociaż w północnej Polsce te owoce dojrzeją za ok. 2 tygodnie.

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze. Ale narzekają plantatorzy i konsumenci. Wiosenna susza i czerwcowe deszcze nie sprzyjają ani obfitym plonom, ani jakości owoców. - Całe połacie upraw poschły - alarmują producenci truskawek. - Dotychczasowe opady za bardzo nie pomogły, bo uschnięte krzaki nie odżyją.

Właściciele truskawkowych plantacji załamują ręce. - To fatalny rok. Zbiory są słabe, owoce gorszej jakości. Słabe zbiory przekładają się na wysokie ceny owoców i warzyw.

Pomidory, ogórki biją rekordy cen. Droższe niż w ubiegłym roku są pierwsze truskawki, czereśnie, a także wiosenne nowalijki – rzodkiewka, kapusta, kalafior, sałata i młode ziemniaki. Kosztują teraz średnio o kilkanaście procent więcej niż zeszłej wiosny. Wszystko przez wzrost kosztów produkcji i tęgie mrozy.

Na podstawie 620 tys. cen powstał raport pokazujący, które produkty i w jakim stopniu taniały lub drożały w 2020 roku w porównaniu do 2019. Zestawienie zostało przygotowane przez Hiper-Com Poland i UCE RESEARCH. Zanotowano wzrosty w 4 z 11 kategorii. Najmocniej podrożały jabłka (powyżej 37%), mleko (przeszło 20%) oraz pomarańcze (blisko 16%). Najbardziej potaniała herbata – aż o 55%. Istotnie zmniejszyły się również ceny ziemniaków – o 38%, a także soli – o ponad 26%. Największy ogólny skok nastąpił w kategorii Inne produkty, obejmującej m.in. karmy dla zwierząt i pieluchy oraz owoce. Liderami spadków były kategorie uwzględniające warzywa i nabiał.

Odkrycie Ameryki zrewolucjonizowało nie tylko obraz świata, ale także kuchnię i uprawy. Oto warzywa, owoce i inne rośliny, które zawdzięczamy Indianom.

Utrzymywanie zjazdów z drogi publicznej, jest na głowie właściciela lub użytkownika gruntów przyległych do owej drogi. Ba, kto nie wywiąże się z obowiązku, musi liczyć się z karą. Rolnicy podkreślają - to nielogiczne. I apelują do ministra infrastruktury o zmianę przepisów.

Zobacz, jak opolscy rolnicy indywidualni oraz Państwowe Gospodarstwa Rolne, przez dziesiątki lat korzystały z coraz to nowszych zdobyczy techniki. Wielu bohaterów na zdjęciach podpisanych jest z imienia i nazwiska, można więc sprawdzić, czy są na nich ludzie, których znaliśmy czy nasi krewni. Jest też data i miejsce wykonania fotografii.