Wędliny

Chrupiące, świeże pieczywo, regionalne sery, długodojrzewające wędliny – kuchnia francuska od wieków słynie z produktów najwyższej jakości, wyrazistych...

Letnie weekendy w Polsce pachną grillem. Trwa sezon na grillowanie, które uskuteczniamy w weekendy, a na ruszt najczęściej trafiają kiełbasa i karkówka, boczek...

W popularnej wędlinie produkowanej dla sieci sklepów „Biedronka” wykryto groźne bakterie. Główny Inspektorat Sanitarny pilnie wycofuje wadliwy produkt z rynku....

Dania z grilla są pyszne, ale często niezdrowe. Przygotowanie ich w zwyczajowy sposób sprawia, że zyskują rakotwórcze związki. Można temu jednak zapobiegać,...

Wybierając miejsce świątecznych zakupów, warto pamiętać o lokalnych producentach i sprzedawcach – warzywniaku za rogiem, lokalnym sklepie mięsnym, rodzinnej...

Szynka pieczona w chlebie, szynka indycza, a może świąteczna szynka kujawska z kością zagości na twoim stole? Przed zbliżającą się Wielkanocą zaglądamy na Listę...

Ile kosztują mięso i wędliny prosto z gospodarstwa jesienią 2022? Szynka wędzona, kaszanka, tuszka gęsi czy królika, a nawet takie rarytasy, jak szynka z dzika...

Koszty od hodowli, przez ubojnię, po zakłady przetwórcze rosną, ale sklepy, m.in. te sieciowe, nie chcą płacić więcej - sygnalizuje Unia Producentów i...

Wędliny to dla wielu osób obowiązkowy składnik do zrobienia domowej kanapki. Chętnie kładziemy je na kromki chleba albo podsmażamy do okrasy z cebulą. Niestety...

Festiwale smaku odbywają się w różnych częściach Polski i świata, przyciągają różnorodnością i jakością. Spotkamy tu małych producentów, rolników, którzy...

W sklepie najczęściej zwracamy uwagę na pięknie wyglądające, świecące wyroby. Czy zawsze wygląd idzie w parze z jakością? - Szynka prawdziwa po przekrojeniu...

Dietetyk Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska opowiada, jakie sztuczki stosują producenci wędlin - jakie konserwanty i substancje dodają do produktów i dlaczego...

Tylko w ten weekend amatorzy pysznych wędlin będą mogli skorzystać z kolejnej promocji w POLOmarkecie.

W sieci sklepów POLOmarket, w weekend 28 - 30 września, klienci będą mogli nabyć wszystkie artykuły mięsne oraz wędliny w dużo niższych cenach!

Kolejny miesiąc drożeją w sklepach mięso i wędliny. Ma to związek z rosnącymi na skutek światowego nieurodzaju cenami zbóż na paszę.

Za kilka miesięcy czekają nas kolejne podwyżki cen żywności. Prawdopodobnie droższe niż w ubiegłym roku będą wiśnie, zboża i mięso.

Do żółtego sera i masła dodają tłuszcze roślinne, parówki cielęce robią z mięsa drobiowego, a do wędlin dodają zmielone ścięgna i kości. Producenci oszukują,...

W sobotę 23 września przypada Dzień Rolnictwa Ekologicznego w Unii Europejskiej. Ma przyczynić się do podnoszenia poziomu świadomości społecznej na temat...

W dzisiejszych czasach często robimy zakupy w biegu. Warto jednak sięgając po produkty spożywcze na chwilę się zatrzymać i zwrócić uwagę na ich oznakowania....

Zmiana pogody często wpływa na pogorszenie naszego samopoczucia, może też nasilać dolegliwości wynikające z chorób przewlekłych. Nagłe skoki temperatur i...

Wysyp maślaków, borowików i innych grzybów w lasach. Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale...

Powstał nowy ranking najtańszych miast na świecie na city break, czyli krótkie weekendowe wypady na zwiedzanie i zabawę. To gotowa lista pomysłów na jesienne...