Zatrucie pokarmowe

Jeżeli kupiłeś te jajka, nie jedz! Ich spożycie grozi zatruciem pokarmowym. GIS informuje o wykryciu Salmonelli w świeżych jajach i podaje szczegóły dotyczące...

Airfryer jest coraz popularniejszy w polskich domach. Aifryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, ma być zdrowszą alternatywą do przygotowywania posiłków, bo...

W sezonie sięgamy po te warzywa nawet codziennie. Cukinia, ogórek czy dynia mogą być jednak niebezpieczne dla zdrowia, a nawet życia. Jeśli trafisz na taki...

Rosną w lesie, na łące, w ogrodzie. Wyglądają atrakcyjnie, ale przed zebraniem warto się upewnić, że to właściwy gatunek. Trujące dzikie owoce łatwo pomylić z...

Zatrucie na szlaku górskim nie brzmi jak coś, co chcesz przeżyć, prawda? Możesz tego uniknąć w prosty sposób: nie pij wody ze stawu, potoku, źródła i...

Chodzenie boso może być korzystne, jednak po naturalnej powierzchni, a nie po domu. W pomieszczeniach wiele osób wybiera kapcie, zwłaszcza gdy nie myje...

Zakażenia pokarmowe to zmora lata. Sprzyja im zwłaszcza wysoka temperatura i wakacyjny tryb życia. Po infekcji bakteryjnej lub wirusowej może zostać jednak...

Lody nad morzem? Lepiej na nie uważać, bo w niemal 4 na 10 zbadanych próbek pobranych w województwie zachodniopomorskim stwierdzono groźne enterobakterie, czyli...

Tak robi wiele osób. Wodę wprost z butelki często pijemy nie tylko poza domem, ale praktycznie przez cały czas. Nawyk ten jest jednak ryzykowny dla zdrowia...

Nieodpowiednie gotowanie ryżu może zaszkodzić twojemu zdrowiu. Ważne jest zarówno przygotowanie go do gotowania, sam proces gotowania, jak i odpowiednie...

Jeśli masz w lodówce to mięso, koniecznie zwróć je do sklepu albo wyrzuć. W tym produkcie z popularnego dyskontu wykryto bakterię groźniejszą niż Salmonella....

Jedna osoba nie żyje, a dwie trafiły do szpitala po zjedzeniu zatrutego mięsa na Podkarpaciu. W związku z tym ruszają wzmożone kontrole na targowiskach - także...

Wyroby mięsne mogą być przyczyną śmierci! O zatrucie pokarmowe w przypadku „domowych” przetworów np. z targu jest niezmiernie łatwo, tymczasem wciąż są...

Po raz kolejny wybrano najbardziej Trującą Roślinę Roku. W 2024 r. nie jest to jednak warzywo ani owoc, ale popularna roślina, którą często sadzimy w naszych...

Mrożenie jedzenia to sposób, by trzymać je znacznie dłużej i w każdej chwili mieć pod ręką. Tak warto przygotować bardziej pracochłonne dania na Święta Bożego...

Przekrajasz pomidora, a tam kiełki. Czy można bezpiecznie go zjeść, czy trzeba raczej wyrzucić? Skoro prawie cała roślina zawiera toksyczną solaninę, kiełkujące...

Grypa jelitowa czy zatrucie pokarmowe? To częste pytanie, które pojawia się, gdy odczuwamy dolegliwości trawienne. Mdłości, wymioty, ból brzucha, biegunka czy...

Escherichia coli powoduje nie tylko groźne zatrucia pokarmowe, ale też przewlekłe zapalenia układu moczowego, mózgu, a nawet sepsę. Ten patogen często jest...

Zjedzenie lodów nad polskim morzem grozi zatruciem pokarmowym! W niemal co drugiej partii lodów z automatu wykryto bakterie kałowe. W efekcie w...

W jednym z sanatoriów w Polanicy-Zdroju doszło do zbiorowego zatrucia. Na biegunkę i nudności skarżyło się prawie 40 kuracjuszy. Co spowodowało te dolegliwości?...

W popularnej wędlinie produkowanej dla sieci sklepów „Biedronka” wykryto groźne bakterie. Główny Inspektorat Sanitarny pilnie wycofuje wadliwy produkt z rynku....

Biegunka to uciążliwy problem, który znacząco wpływa na stan samopoczucia chorego. Istnieje wiele przyczyn rozwoju biegunek, jednak najczęściej są to zatrucia...