Trwa Festiwal Wege w Opolu. Wystawcy kuszą nie tylko pysznościami. Czym jeszcze? Sprawdziliśmy!

Festiwal Wege to nie lada gratka dla tych, którzy szukają przysmaków przygotowywanych według tradycyjnych receptur. Soki, dżemy i inne przetwory smakują tu jak w dzieciństwie u babci, gdy nikt nawet nie słyszał o sztucznych konserwantach. Pasjonaci dzielą się tym, co przygotowują dla swoich rodzin.

- W stronę nurtu wege pchnęło mnie samo życie. Mój starszy syn jest alergikiem, nie może jeść wielu produktów, więc postanowiłam zadbać nie tylko o jego zdrowie, ale również o zdrowie całej rodziny - mówi Zosia Wieszczeczyńska-Anlauf, mama 7-letniego Janka i 10-miesięcznego Antosia, która przygotowuje zdrowe przetwory. - Są to m.in. domowe dżemy, ale też syropy, które wspomagają odporność, czy pomagają w przeziębieniach. Ze smakami lubię eksperymentować. Jeśli natomiast chodzi o właściwości lecznicze ziół, inspiruję się m.in. sekretnymi recepturami mojej teściowej.

Na jej stoisku można znaleźć m.in. tegoroczny syrop z kwiatów bzu, który świetnie sprawdza się jako dodatek do lemoniady, a do tego ma właściwości przeciwwirusowe czy syrop z mniszka lekarskiego lub z pigwy.

Wielu Opolan przyszło na festiwal z ciekawości. Są wśród nich ci, dla których świat bez zwierząt nie miałby sensu, m.in Grażyna Zimnal z Opola, właścicielka dwóch kotów i uroczego, 4-letniego maltańczyka Ottera, który towarzyszył swojej pani w poszukiwaniach.

- Jest w czym wybierać, bo rzeczy promujących ekologię i zdrowy styl życia jest sporo. Warto tu być - mówi pani Grażyna.

Pani Aneta z Opola od 10 lat jest wegetarianką. Kilka lat temu poszła o krok dalej, stając się weganką. Na festiwalu szukała głównie przysmaków, tworzonych z poszanowaniem natury. - Weganizm stał się moją potrzebą. Widzę, że on służy zdrowiu, dlatego nie chcę tego zmieniać - opowiada.

Wśród wystawców znajdziecie stoiska z ziołami, herbatami, sokami, przyprawami i przetworami. Są też smakołyki kuchni indyjskiej i słodkości. Coś dla siebie znajdą także ci, którzy na festiwalu szukają wegańskich kosmetyków, żywych roślin czy orgonitów, a więc minerałów, które mają neutralizować negatywną energię.

Wydarzeniu towarzyszą prelekcje, m.in. dotyczące zdrowia, kuchni oraz rozwijania talentów, a także gry, zabawy i wyzwania dla najmłodszych.

Podczas festiwalu odbywa się też kiermasz na rzecz Spa For Cancer, czyli fundacji, która wspiera kobiety po przebytej chorobie nowotworowej w powrocie do codzienności. Na jej stoisku można kupić m.in. wypieki, pyszności z domowej spiżarni, nalewki, czy ubrania, które czekają na drugie życie, a także sojowe świecie z opolskiej manufaktury.

Wydarzenie jest też okazją, by pomóc organizacjom, które upominają się o słabszych, m.in. Stowarzyszeniu Otwarte Klatki, warszawskiej Fundacji VIVA, Fundacji Fioletowy Pies, czy Anonymous for the Voiceless.

Impreza odbywa się w Talentowni, która mieści się w Opolu przy ul. Barlickiego 13. Wystawców znajdziecie zarówno w środku, jak i na zewnątrz. Niedzielny (20.06) Festiwal Wege potrwa do godz. 17.