W brzeskim muzeum można zobaczyć zabytkowe formy do wypieków

fot. Roman Baran
Wycinając litery, autor XVIII-wiecznej formy popełnił błąd.
Wycinając litery, autor XVIII-wiecznej formy popełnił błąd. fot. Roman Baran
Ponad 50 drewnianych form służących dawniej do wypieku pierników znajduje się w zbiorach brzeskiego muzeum.

Przedstawiają one m.in. zwierzęta, jeźdźców konnych, oficerów, damy, niemowlęta oraz świętych. Postacie wycięte są w jabłoniowych i gruszowych deskach. Niektóre formy mają wzory z obu stron deski. Powstawały prawdopodobnie w brzeskich warsztatach od połowy XVII do połowy XIX wieku.

Postać świętego Mikołaja wyrzeźbiona na jednej z prostokątnych desek stoi dziś w sali wystawowej na parterze brzeskiego zamku.

Brodaty mężczyzna jest ubrany w długą szatę w kwiaty, na głowie ma biskupią mitrę. W jednej ręce trzyma pastorał, a w drugiej kosz wypełniony owocami. W cebrzyku przy jego stopie stoi troje dzieci. Pod postacią Mikołaja jest wyżłobiony podpis.

Jednak autor XVIII-wiecznej formy popełnił gafę i źle wyciął litery w lustrzanym odbiciu. Jakież musiało być zdziwienie piernikarza, który po odciśnięciu wzoru w cieście, ujrzał odwrócone litery "S" i "N"?

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie