Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego w Niemodlinie. Dziś drugi dzień imprezy i Karpionalnia, czyli Niemodlińska Parada Książęcych Skarbów

Anna Gryglas
Anna Gryglas
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego w Niemodlinie potrwa do niedzieli. W programie pokazy, konkursy i degustacje.
Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego w Niemodlinie potrwa do niedzieli. W programie pokazy, konkursy i degustacje. Anna Gryglas
Organizatorzy Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego, które trwa na Zamku Książęcym w Niemodlinie przekonują, że karpia należy jeść każdego dnia, bo to nasz opolski skarb.

Rybacka Lokalna Grupa Działania „Opolszczyzna” wraz z partnerami zorganizowała po raz dziesiąty Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego oraz konkurs kulinarny „Czas na rybę!”.

Impreza potrwa do niedzieli na Zamku Książęcym w Niemodlinie.

- Chcemy pokazać, że karp opolski jest olbrzymim potencjałem gospodarczym, kulturowym, kulinarnym. Przedstawiamy naszego karpia w różnych postaciach, są stoiska naszych gospodarstw, warsztaty kulinarne, animacje przyrodnicze, występy lokalnych artystów i możliwość kupienia lokalnego rękodzieła – mówi Aleksandra Czerkawska, dyrektor biura Rybackiej Lokalnej Grupy Działania „Opolszczyzna”.

Szef kuchni Kamil Klekowski przekonuje, że karp to bardzo wdzięczna ryba i można z niej zrobić wszystko.

- Świeży karp jest dostępny cały rok. To sprawia, że można z niego stworzyć niezwykłe, nie tylko świąteczne potrawy. Można z niego zrobić pasztet i białą kiełbasę. Karb nada się na burgery i do stworzenia aromatycznej, rozgrzewającej zupy - mówi.

Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego odbywa się na Zamku Książęcym w Niemodlinie. Dwudniowa impreza ma charakter otwarty, ogólnodostępny, nieodpłatny.

Można tu spotkać stoiska producentów i hodowców karpia, pokazy kulinarne, degustacje. W programie przewidziano występy artystyczne lokalnych twórców i zespołów oraz mnóstwo atrakcji dla dzieci jak np. warsztaty z curvingu czy robienie pizzy z …karpiem.

Podczas obchodów 10. Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego została także przeprowadzona 5. edycja ogólnopolskiego konkursu „Czas na rybę!”. Dziś rywalizowali uczniowie szkół gastronomicznych, a jutro (02.10.22) profesjonalni kucharze z całej Polski.

Najbardziej spektakularnym wydarzeniem imprezy będą niedziele Karpionalnia, czyli Niemodlińska Parada Książęcych Skarbów, która rozpocznie się w południe pod Urzędem Miasta i Gminy w Niemodlinie.

Organizatorem wydarzenia jest Rybacka Lokalna Grupa Działania "Opolszczyzna". Organizatorami KARPIONALIÓW są Gmina Niemodlin, Ośrodek Kultury w Niemodlinie i RLGD "Opolszczyzna".

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Jak unikać informacyjnego przeładowania? Zobacz program 3 sposoby NA

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na nto.pl Nowa Trybuna Opolska
Dodaj ogłoszenie