Wybierz ekspres do kawy dla Twojej rodziny - Na to musisz zwrócić uwagę

Zanim wybierzesz się do sklepu, zrób listę typów urządzeń, które możesz w nim znaleźć. Następnie dopisz do niej parametry, na jakie musisz zwrócić uwagę. Nie zapomnij też o przeczytaniu opinii na temat wybranych ekspresów. To znacznie ułatwi ci zadanie.

Dlaczego warto mieć w domu ekspres do kawy dowiesz się z poniższego filmu pt. „Jak zrobić latte, cappuccino i idealne espresso w domu. Kawa po włosku | Porady baristy | De'Longhi”:

Lista ekspresów do kawy, z których możemy korzystać w domowym zaciszu jest długa. Przygotowując się do zakupu wyjątkowego urządzenia, warto poznać różnice pomiędzy poszczególnymi typami ekspresów oraz zgłębić sposób ich funkcjonowania i właściwości. Nowo zdobyta wiedza z pewnością ułatwi podjęcie właściwej decyzji.

Ekspresy przelewowe to jedne z najchętniej wybieranych urządzeń do domu. Sposób ich działania jest banalnie prosty, a obsługa sprzętu nie zajmuje wiele czasu. Obsługa urządzenia nie wymaga specjalistycznej wiedzy, ponieważ ogranicza się do nasypania mielonej kawy do specjalnego pojemnika, w którym wcześniej umieszcza się film, nalania wody do zbiornika i naciśnięcia guzika. Gotowa kawa spływa do dzbanka, roznosząc po całej kuchni wspaniały aromat. Zdecydowanym plusem ekspresów przelewowych jest ich prostota. Minusem jest zaś to, że oferują jeden rodzaj kawy. To dobre rozwiązanie dla osób, które na co dzień piją espresso lub americano. Warto wiedzieć, że na rynku można znaleźć ekspresy przelewowe z młynkiem. Te urządzenia umożliwiają przygotowanie aromatycznego napoju. Nic bowiem nie poprawia smaku i zapachy kawy jak jej mielenie tuż przed parzeniem.

Osoby, którym zależy na szybkim przygotowaniu dobrej kawy, powinny wybrać do swojego domu automatyczny ekspres ciśnieniowy. Z pomocą tego urządzenia można bowiem z łatwością przygotować wiele rodzajów kawy (m.in. espresso, americano itp.), a wszystko poprzez przyciśnięcie odpowiedniego guzika. Wbudowana dysza do spieniania mleka umożliwi przygotowanie napojów, jakich nie powstydziłaby się najlepsza kawiarnia w mieście. Niewątpliwą zaletą automatycznych ekspresów do kawy jest ich prosta i częściowo bezrefleksyjna obsługa. Od użytkownika nie jest bowiem wymagana specjalistyczna wiedza na temat rodzajów kawy. W jej przyrządzaniu pomagają dokładnie opisane guziki lub elektroniczny panel, który instruuje korzystającego, jak przygotować idealny napój. Minusem może być duży rozmiar ekspresu oraz cena.

Obsługa ekspresu kolbowego nie jest tak intuicyjna jak korzystanie z jego automatycznego odpowiednika. Dodatkowo zakup takiego typu urządzenia nierzadko wiąże się z kupieniem młynka do kawy, który zazwyczaj nie jest wbudowany w sprzęt. Nie zmienia to jednak faktu, że przygotowane w ekspresie kolbowym espresso jest niezwykle aromatyczne i intensywne. Dysza do spieniania mleka, która jest częstym elementem urządzeń umożliwia przygotowanie takich rodzajów kawy jak cappuccino czy latte. Ich przyrządzenie wymaga jednak nieco więcej czasu i wiedzy, co może zniechęcać zapracowanych.

Wybór ekspresu do domu zależy przede wszystkim od indywidualnych upodobań osób, które będą z niego korzystać. Jeśli najchętniej pita kawa to americano czy espresso, z powodzeniem można wybrać ekspres kolbowy albo przelewowy. Jeśli jednak z chęcią sięgasz po cappucino czy latte, warto rozważ zakup urządzenia automatycznego z dobrą dyszą do spieniania mleka. Rozwiązaniem dla osób, którym nie zależy na wyjątkowych doznaniach smakowych i aromatycznych, mogą sięgnąć po ekspres kapsułkowy, jednak trzeba wiedzieć, że takie urządzenie nigdy w pełni nie zastąpi dobrego ekspresu ciśnieniowego do domu. Zastanawiając się nad wyborem najlepszego urządzenia do domu, warto skorzystać z porad baristy. Obejrzyj, co na temat ekspresów do domu mówi Profesjonalny Barista - Michał Pluta, przejdź do wideo:

Wybierając ekspres do kawy do domu, warto zrobić sobie listę rzeczy, na które trzeba zwrócić uwagę w sklepie. Bez tego łatwo dać się zwieźć promocjom i zachętom nie zawsze kompetentnych sprzedawców. Ekspres to niemały wydatek, dlatego lepiej uniknąć zakupowych porażek. Podpowiadamy, jak wybrać ekspres do kawy w trzech krokach.

fot.

Lista parametrów, na które należy zwrócić uwagę w czasie zakupu urządzenia dotyczy ekspresów ciśnieniowych, ponieważ to one są najbardziej skomplikowane i intuicyjne jednocześnie, dlatego jakość ich wykonania jest szczególnie ważna. Kupując takie urządzenie warto więc zwrócić uwagę na:

1. Ciśnienie - od ciśnienia w poszczególnych elementów ekspresu zależy jakość przygotowanego napoju. Przyrządzenie dobrego espresso jest możliwe przy około 9 barach. W przypadku niższego ciśnienia kawa nie będzie aromatyczna i intensywna. Warto wybierać więc ekspresy, które osiągają ciśnienie kilkunastu barów. Urządzenia niskociśnieniowego nie zdadzą egzaminu nawet w domowych warunkach.

2. Pojemność zbiornika na wodę - od niej zależy sprawne przygotowywanie ulubionych napojów. Im większy zbiornik, tym lepiej, ponieważ woda jest wykorzystywana nie tylko do przygotowywania kawy, ale także do czyszczenia ekspresu, co sprawia, że jej zapasy szybko się kończą. Warto wybrać więc ekspres ze zbiornikiem o minimalnej pojemności 1 litra.

3. Temperatura i moc grzałki - podobnie jak w przypadku pojemności zbiornika na wodę i tu rządzi zasada im więcej, tym lepiej. Ważne jest więc sprawdzenie, jak szybko nagrzewa się grzałka oraz jaka jest maksymalna temperatura, jaką może osiągnąć. Od tego zależy bowiem sprawne działanie ekspresu. Warto bowiem pamiętać, że znaczna część ciepła jest zużywana na nagrzanie poszczególnych elementów urządzenia, co może przedłużać czas przygotowania kawy w przypadku ekspresów z grzałkami kiepskiej jakości.

4. Dysza do mleka jest częstym elementem domowych ekspresów do kawy, jednak nie zawsze jest najlepszej jakości. Jeśli zależy ci na przygotowywaniu napojów jak w kawiarni, wybierz urządzenie ze specjalnym bojlerem na gorącą wodę, które usprawniają proces spieniania mleka. To jednak zwiększa zarówno koszty, jak i gabaryty urządzenia. Niemniej jednak w wielu przypadkach sprawdzi się wbudowana dysza do mleka, która poradzi się ze zwykłą pianką i zadowoli kawosza-domatora.

5. Młynek - większość ekspresów automatycznych ma wbudowany młynek i warto wybierać właśnie taki sprzęt, ponieważ ogranicza to czas potrzebny na przygotowanie napoju oraz pozwala na mielenie kawy bezpośrednio przed jej parzeniem, co jest gwarancją niepowtarzalnego smaku i zapachu. Młynek powinien mieć możliwość ustawienia grubości mielenia. Dzięki temu kawa będzie dokładnie taka, jak zechcesz.

Określenie swoich potrzeb to gwarancja zadowolenia z kupionego urządzenia. Właśnie dlatego warto zastanowić się, jaki ekspres będzie najlepszy. Do wyboru są urządzenia wolnostojące oraz te do zabudowy. Te drugie to smakowity kąsek dla estetów, ale trzeba pamiętać, że ich serwisowanie jest trudniejsze.

Warto także zastanowić się nad elektronicznym wyświetlaczem i programatorem. Takie rozwiązanie sprawdzi się przede wszystkim w domach, w których z ekspresu korzysta wiele osób. Dzięki temu obsługa urządzenia będzie banalnie prosta i każdy użytkownik będzie mógł przygotować swój ulubiony napój z pomocą jednego guzika. Kuszące, prawda?

W sklepach znajdziemy różne automatyczne ekspresy do kawy: De'Longhi, Saeco, Nivona, Philips i inne. Opinie o nich to ważna składowa zakupów. Warto poświęcić czas na ich przeczytanie i wylistowanie polecanych ekspresów do kawy oraz obejrzenie ich w sklepach stacjonarnych. To z pewnością zawęzi krok poszukiwań i ułatwi trudne zadanie.

Wybór najlepszego ekspresu do domu to niełatwe zadanie, jednak odpowiednie przygotowanie sprawi, że zakupy będą przyjemnością, a korzystanie z urządzenia stanie się codziennym miłym rytuałem. Warto pamiętać o tym, że ceny ekspresów nie są niskie, dlatego dobrym pomysłem jest poświęcenie czasu na sprawdzenie parametrów urządzenia oraz opinii o nim. Dzięki temu unikniemy kupowania kota w worku.