reklama

Zrezygnuj z obierania warzyw, postaw na dokładne mycie

imoZaktualizowano 
pixabay.com.pl
Najwięcej cennych składników kryje się w skórkach warzyw. Jeżeli więc nie musimy, nie obierajmy ogórka czy pomidora ze skórki, opłuczmy tylko dokładnie te warzywa ciepłą wodą, aby pozbyć się toksycznych substancji.

Skóra jest potrzebna roślinom, by chronić się przed działaniem promieniowania słonecznego, ale jednocześnie zawiera bardzo dużo błonnika i najwięcej witamin. Nie musimy obierać warzyw, możemy spokojnie gotować je bez obierania. Obrane ziemniaki pozbawione zostają około 20 procent wartości odżywczej. Tracą witaminę B, błonnik oraz mikro- i makroelementy. Zaleca się dokładne szorowanie przed ugotowaniem, a obieranie dopiero po ugotowaniu warzyw. Podobnie postępujmy z marchewką czy pietruszką. Jeśli już musimy usunąć skórkę, dbajmy o to, by była ona możliwie jak najcieńsza.

Nie zapominajmy natomiast o dokładnym myciu warzyw, szczególnie tych liściastych jak szpinak, sałaty, szczypiorek czy rukola. Najlepiej jednak robić to przed samym spożyciem, by nie namokły - wtedy szybciej tracą wiele składników odżywczych.

Flesz - nowi marszałkowie Sejmu i Senatu, sukces opozycji

Wideo

Materiał oryginalny: Zrezygnuj z obierania warzyw, postaw na dokładne mycie - Echo Dnia Świętokrzyskie

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3