Festiwal Opolskich Smaków. Dziś poznamy smaki regionu

Ważne

Ważne

W konkursie kulinarnym udział wezmą:

Restauracja Greco
Sushi Bar Kaiseki
Hotel Villa Park
Zagłoba
Dorota Majder - Opolskie Stowarzyszenie Integracji Lokalnej

W konkursie na przebój opolskiej kuchni wystartuje m.in. żurek przygotowany przez kucharzy opolskiej restauracji Zagłoba, do którego "przegryźć" będzie można chleb ze smalcem i ogórkami.

- Wszystko robimy sami, więc wysoka, najwyższa jakość jest pewna jak w banku! - zapowiada Paweł Oborski z Zagłoby. O honorową patelnię powalczą w niedzielę również tradycyjne, choć nie śląskie, kluski po wołyńsku, pierogi leniwe i karczek Doroty Majder z Młodoszowic.

Smakosze gustujący w bardziej egzotycznych daniach znajdą coś dla siebie na stanowisku Sushi Bar Kaiseki oraz restauracji Greco. - My nakarmimy Opolan tym, co robimy najlepiej, czyli gyrosem z dodatkami - mówi Rafał Mech z Greco.

Łasuchy, które podczas dwóch ostatnich weekendów stawiły się tłumnie na opolskim Rynku, obok wymienionych dań po raz kolejny znajdą śląski kołocz. Wielką niespodziankę spod znaku kuchni "fusion" szykuje dla wszystkich Hotel-Restauracja Villa Park z Opola Groszowic. Poza tym, że pomieszają style, zwycięzcy ubiegłej edycji konkursu nie zdradzają na razie nic więcej.

Po godz. 15.00 pod opolskim ratuszem na gości, obok kucharzy i cukierników, czekać będą też muzycy. Na scenie po południu pojawią się kolejno: zespół Manhattan, który zagra taneczne standardy lat 30., kwartet jazzowy, grupa Saxesfull, poetycki Qsz oraz góralski Czeczel Band.

Na koniec, w ramach przedbiegów do Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki, wystąpi z zespołem Żaneta Plotnik, tegoroczna opolska uczestniczka koncertu Debiuty.

Podczas Festiwalu Opolskich Smaków rozstrzygnięty zostanie również zorganizowany przez nto plebiscyt na Strażaka Roku. Nagrodzeni w trzech kategoriach otrzymają od nas pamiątkowe dyplomy i upominki. A nagrody te nie będą jedynymi tego dnia.

W konkursie na najlepsze hasło promocyjne nto każdy z gości Festiwalu, zorganizowanego wspólnie z Urzędem Miasta Opola, będzie mógł wygrać kaski rowerowe, torby z bidonami, kamizelki odblaskowe oraz rower ufundowany przez firmę McDonald's Polska (kupon konkursowy obok).