Od 3 do 16 września 2009 roku w delikatesach Alma (Centrum Handlkowe Solaris), będzie roznosił się zapach hiszpańskiej kuchni. Alma we współpracy z organizacjami regionów Andaluzji (Extenda) i Galicji (Igape) zaprasza na Dni Hiszpanii.
Jedną z głównych niespodzianek będzie pokaz hiszpańskiego mistrza krojenia szynki
- Jesusa Delgado. Tradycyjne krojenie szynki serrano wymaga nie lada wprawy, tylko wprawna ręka mistrza jest w stanie uzyskać plasterki cienkie jak pergamin.
Dla konserów wina przygodowano pokaz nalawania andaluzyjskiego sherry. Venenciador, specjalista tradycyjnej sztuki nalewania sherry, nabiera wino prosto z beczki za pomocą długiego i czerpaka, unosi go nad głowę i delikatnym strumieniem nalewa sherry prosto do kieliszka.
edh
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
