Jak szybko rozpalić grilla? O tym musisz pamiętać!
Jeśli chcemy, żeby wiosenny piknik w plenerze zakończył się spektakularnym sukcesem, znajdźmy idealne miejsce do grillowania. Warto poszukać zacisznego zakątka, który jest osłonięty od wiatru. Grill węglowy zawsze ustawiamy na równym podłożu, z dala od łatwopalnych materiałów. Zadbajmy też o to, żeby lecący dym nie zakłócał nam biesiadowania z rodziną i przyjaciółmi na leżakach, kocach, krzesłach czy ławeczkach.
Teraz ustawmy urządzenie i wypełnijmy komorę paliwem. Jeśli chcesz być okrzyknięty mistrzem grillowania, uformuj kawałki węgla drzewnego lub brykietu na kształt piramidy. Taka prosta konstrukcja poprawi przepływ powietrza i ułatwi rozprzestrzenianie się ognia. Pod palącym się paliwem do grilla węglowego umieść naturalny materiał rozpałkowy, np. suche gałązki, trociny, papier, korę brzozową i delikatnie go podpal, nie zakrywając konstrukcji pokrywą. Po rozpaleniu węgiel czy brykiet potrzebuje czasu, aby się rozżarzyć i rozpocząć grillowanie.
Pamiętaj, że jedzenie możesz położyć na ruszt grilla, gdy całość mocno się żarzy, ale nie widać ognia. Nigdy nie używaj benzyny lub innego łatwopalnego płynu do rozpalania grilla!
Najlepszy trik na rozpalenie grilla bez podpałki
Jeżeli jesteś bardzo głodny, albo masz mało czasu na grillowanie i chcesz szybko przygotować na ruszcie smakołyki, wykorzystaj trik, który jest hitem w sieci. Wystarczy, że zabierzesz na piknik kartonowe opakowania, w których przynosisz do domu jajka ze sklepu czy targowiska.
Tak krok po kroku błyskawicznie rozpalisz grilla w plenerze:
- Otwórz kartonową wytłoczkę po jajkach i odsuń wieczko.
- Wykorzystaj dolną część kartonowego opakowania i w każdym z wgłębień na jajka umieść kawałek węgla drzewnego lub brykietu.
- Następnie zamknij wytłoczkę po jajkach i umieść ją na dnie misy na paliwo.
- Teraz podpal kartonowe opakowanie na każdym z rogów.
- Gdy wytłoczka się spali i węgiel zacznie się żarzyć, dodaj więcej brykietu lub węgla drzewnego, aby podtrzymać ogień.
- To prosta i efektywna metoda na szybkie uruchomienie grilla.