Selen chroni też przed chorobą niedokrwienną serca oraz przed zwyrodnieniem plamki żółtej oka, prowadzącym do utraty wzroku. Warto więc ten pierwiastek "dostarczać" sobie profilaktycznie.
Zalecane dobowe spożycie selenu dla dorosłych wynosi 55 mikrogramów. Na szczęście jest on obecny w większości produktów spożywczych. Zawierają go m.in.: orzechy brazylijskie, ryby, owoce morza, podroby (nerki, wątroba), mięso, produkty zbożowe i warzywa. Największą przyswajalnością charakteryzuje się selen pozyskiwany z drożdży. A jego wchłanianie przez organizm wspomagają głównie takie witaminy jak: A, E i C.
Przykładowo żeby otrzymać zalecaną dzienną dawkę selenu, należy zjeść do wyboru: 4 pomidory, 150 g owoców morza, tyle samo kukurydzy, 125 g nasion słonecznika lub 3 cebule.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
