reklama

Produkty tradycyjne są w modzie. Z tego korzystamy

Edyta HanszkeZaktualizowano 
Wilhelm Beker, prezes OSM w Oleśnie z masłem, jednym ze sztandarowych produktów firmy.
Wilhelm Beker, prezes OSM w Oleśnie z masłem, jednym ze sztandarowych produktów firmy. Mirosław Dragon
Wilhelm Beker, prezes Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Oleśnie mówi o kondycji firmy, branży i opolskiej gospodarki w cyklu "barometr nto".

Ubiegły rok zakończyliśmy niezłym wynikiem finansowym, podobnie jak 2010. Produkujemy tradycyjne produkty mleczarskie (mleko, sery, masło, kefiry, śmietanę) według stuletnich receptur, za to na nowoczesnych maszynach.

To produkty bez konserwantów, nisko przetworzone, które cieszą się dużym uznaniem konsumentów i zdobywają nagrody, np. godło „Agro Polska”.

Po okresie zachłyśnięcia się „nowinkami” zauważamy powrót do produktów tradycyjnych, nie tylko w Polsce, i na tym trendzie budujemy swoją pozycję.

Klientów mamy w województwie śląskim i opolskim, a aż 60-70 proc. naszej produkcji trafia do krajów starej Unii. Polska eksportuje około 30 proc. produktów mleczarskich.

Zatrudniamy obecnie 50 osób. 2012 rok zapowiada się dla naszej firmy nieco gorzej niż dwa poprzednie lata. W drugim kwartale odczuwamy spowolnienie gospodarcze, które dotknęło całą branżę mleczarską. Trzeci zapowiada się lepiej.

Na Opolszczyźnie oprócz nas są trzy lokalne przetwórnie mleczarskie (Głubczyce, Kadłub i Prudnik) oraz koncern Zott. Wydaje się, że to zaspokaja potrzeby naszego rynku. 

Problemem regionu jest migracja zarobkowa. Ludzie wyjeżdżają, bo nie ma miejsc pracy. Nie powstają nowe firmy, bo brakuje fachowców. To sytuacja, na którą trudno znaleźć cudowny lek.

W cyklu "barometr nto" o opolskiej gospodarce i kondycji firm wypowiadali się dotychczas:

Zima 30-lecia w Polsce, zasypie nas śnieg

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 3

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

H
Heniek

Juz tyle razy pisalem ze srednia tluszczu mleka w Olesnie wynosi okolo 3,3% i nie rozumiem jak z takiego marnego mleka mozna wyprodukowac takie tluste maslo.Srednia w Danonne wynosi 4,3% i tyle dostaja Rolnik.

C
Christian-zza Odry

a!!- bardzo wazne jeszcze PREZESIE!- w calej EUROPIE podstawowa ilosc maselka to waga- 250 gram, Wy zas
sprzedajecie nam tylko 200 gram - pod tym wzglendem to niemieckie wynosi 200 gram ok.( tylko!!) Zlote 2,59 -
zgadza sie czy nie umie liczyc??!!
 
 // pozdrawiam i maselkowego/wyborowego sniadaneczka- Panie prezesie!!
 

C
Christian- zza Odry

pozatym TO maslo jest drozsze od np. niemieckiego (niemieckie kosztuje w samym Berlinie ok. 3,20 Zlotych!!, to jest 1.
Zlotowka!!- halo- Panie prezesie! ),
ja zas nie umie zrozumiec  kogo jeszcze stac jesc z maslem??!!

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3