W skrócie
Domowy kompot z truskawek to prawdziwy smak lata. Klasyczny kompot z truskawek to zdrowa alternatywa wobec słodzonych napojów gazowych. Ponadto kompot truskawkowy można dostosować do swojego podniebienia i doprawić w ulubiony przez siebie sposób. Zobacz przepis na domowy kompot truskawkowy z miętą.
Kompot z truskawek – przepis na orzeźwiający napój
Liczba porcji: dla 4-5 osób.
Czas przygotowania: 15 minut.
Stopień trudności: łatwy.
Składniki:
- 500 g truskawek,
- 1 l wody.
Opcjonalnie:
- 80 g cukru białego.
Do smaku:
- 1 laska wanilii lub łyżeczka ekstraktu,
- 1 laska cynamonu,
- listki mięty.
Jak się robi kompot z truskawek?
Przygotowanie:
- Truskawki trzeba dokładnie umyć i odszypułkować.
- Potem truskawki należy włożyć do garnka, zasypać cukrem waniliowym i jeśli owoce są mało słodkie dosłodzić cukrem białym.
- Wszystkie składniki trzeba dokładnie wymieszać.
- Następnie składniki należy zalać 600 ml wody, dorzucić laskę cynamonu, wanilię i zagotować.
- Kolejnym krokiem jest zmniejszenie ognia i gotowania kompotu przez około 5 minut.
- Na koniec należy wrzucić kilka listków mięty. Kompot z truskawek należy odstawić do wystudzenia.
- Do tak powstałego kompotu należy dolać resztę przegotowanej wody.
- Kompot z truskawek jest gotowy do picia na ciepło i na zimno.
Wypróbuj także inne przepisy z truskawkami:
Dodatki o kompotu z truskawek
Wystudzony kompot z truskawek można przelać do szklanego dzbanka, a następnie dodać do niego listki mięty lub plasterki cytryny. Kompot z truskawek można także przyprawić suszonymi goździkami, aby nadać im korzennego aromatu. Jeżeli chcecie urozmaicić smak kompotu z truskawek, to możecie skorzystać z innych sezonowych owoców. Szczególnie polecamy zrobić kompot z truskawek i rabarbaru oraz kompot z truskawek i jabłek. Znakomicie smakują ugotowane razem truskawki i maliny. Warto pamiętać, że miękkie owoce wymagają krótkiego czasu gotowania. Jeżeli gotuje się kompot z rabarbarem lub jabłkami warto zacząć od twardszych owoców, a potem dodać truskawki.
Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:
Aby gotowanie było jeszcze prostsze
Hummus z suszonymi pomidorami
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
