To już czwarta edycja konkursu i kiermaszu zarazem, które odbywają się w Opolu, a biorą w nim udział restauratorzy oraz regionalne gospodynie. W kulinarnej alei będzie można pokosztować specjałów oraz kupić wiele lokalnych smakołyków. Nie zabraknie też rzemieślników.
Tradycją FOS jest rozstrzygnięcie konkursu na najsmakowitszą potrawę.
Konkursowe dania prezentujemy na naszej stronie internetowej. Głosowanie trwa do godziny 16.00 w niedzielę.
Tego dnia, po godzinie 18.30 prezydent Opola wręczy nagrodę za tę potrawę, która Opolanom i czytelnikom nto przypadnie najbardziej do gustu.
Jak co roku, będzie też pokaz pieczenia prawdziwego śląskiego kołocza. Zaprasza Bieniamin Godyla ze Stowarzyszenia Konsorcjum Producentów Kołocza: - Prawdziwy śląski kołocz, taki z certyfikatem, ma nadzienia z sera, maku, ewentualnie jabłka i kruszonkę kładzioną na placku. Pokażemy jak to się robi.
Rok temu uczestnicy festiwalu zjedli ponad 150 blach autentycznego kołocza.
- Ale gospodynie pieką nie tylko kołocze. Ja zaproponuję ciasto... z cukini - uśmiecha się Janina Hołówka z gospodarstwa agroturystycznego w Starych Kolniach.
Nie zabraknie też miodów, przetworów i wędlin. To będzie smaczny weekend.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
