Żeby przygotować nietypowe babeczki potrzebne będą m.in. biszkopciki, polewa i cukierki.
- Bardzo ważne jest, aby babeczki dobrze wystygły, dopiero wtedy możemy polać je polewą i przystąpić do ozdabiania - tłumaczy blogerka. - Za pomocą polewy do biszkoptów przyklejamy czerwone cukiereczki (lub galaretki) i noski Rudolfów mamy już prawie gotowe. Połówki precelków to oczywiście uszy, a śmietankowe draże będą oczami.
- Wystarczy, że zrobimy na nich małe źrenice za pomocą wykałaczki i topionej czekolady. Nie przejmujcie się, jeśli babeczki nie będą idealne. Rudolf z przekrzywionym uchem lub nosem może być jeszcze bardziej zabawny - dodaje Justyna Osiecka-Sułek.
Składniki na babeczki:
- 240 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 30 g kakao
- 1,5 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 200 ml mleka
- 200 ml oleju
- 2 łyżki powideł śliwkowych lub marmolady
Polewa
- 100 g masła
- 100 g cukru pudru
- 3 płaskie łyżki ciemnego kakao
- 2 łyżki zimnej wody
Dodatki:
- biszkopty okrągłe
- czerwone lentilki
- draże śmietankowe
- precelki
- 2-3 kostki roztopionej gorzkiej czekolady (do zrobienia kropek na oczach)
Szczegółowa instrukcja pieczenia (krok po kroku) w materiale wideo.
Partnerzy odcinka:
Bazzar Market
Roldrob
OSM Prudnik
Masarnia Golomb
Pasieka Zarodowa w Maciejowie
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
