6 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Ten przepis na śledzia lubi dużo warzyw. W połączeniu z...
fot. 123rf/fanfo

Bez śledzi nie ma wigilijnego stołu. W oleju, occie lub po kaszubsku. Można zamawiać lub zrobić samemu. Jak odróżnić śledzia od matiasa?

Śledzie po kaszubsku

Ten przepis na śledzia lubi dużo warzyw. W połączeniu z sosem pomidorowym stanowią świetną podkładkę dla ryby. Co ciekawe, wersji jest sporo, wiele regionów modyfikuje przepis. Klasycznie, najpierw należy wymoczyć śledzie. Wybrane warzywa, np. marchew, paprykę, cebulę i cukinię kroimy i wrzucamy na patelnię. Zalewamy pomidorowym sosem lub przecierem i gotujemy podobnie do sosu. Istotne, aby przygotowany mix pozostawić do wystygnięcia. Kosteczki śledzia kładziemy do słoika, przekładamy warzywami i pozostawiamy na kilkanaście godzin.

Zobacz również

Jest nowy ranking uczelni Perspektyw. UJ tym razem drugi. A oto małopolski TOP 10

Jest nowy ranking uczelni Perspektyw. UJ tym razem drugi. A oto małopolski TOP 10

McDonald’s powstanie w Chełmnie

McDonald’s powstanie w Chełmnie

Polecamy

Horoskop dzienny na środę 26 czerwca 2024 r.

Horoskop dzienny na środę 26 czerwca 2024 r.

W Brzegu odbyły się Regaty Smoczych Łodzi. Było dużo dobrej zabawy

W Brzegu odbyły się Regaty Smoczych Łodzi. Było dużo dobrej zabawy

Jak zbudować fajny dom w Minecraft? To nietrudne. Sprawdź podstawy

Jak zbudować fajny dom w Minecraft? To nietrudne. Sprawdź podstawy