6 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Ten przepis na śledzia lubi dużo warzyw. W połączeniu z...
fot. 123rf/fanfo

Bez śledzi nie ma wigilijnego stołu. W oleju, occie lub po kaszubsku. Można zamawiać lub zrobić samemu. Jak odróżnić śledzia od matiasa?

Śledzie po kaszubsku

Ten przepis na śledzia lubi dużo warzyw. W połączeniu z sosem pomidorowym stanowią świetną podkładkę dla ryby. Co ciekawe, wersji jest sporo, wiele regionów modyfikuje przepis. Klasycznie, najpierw należy wymoczyć śledzie. Wybrane warzywa, np. marchew, paprykę, cebulę i cukinię kroimy i wrzucamy na patelnię. Zalewamy pomidorowym sosem lub przecierem i gotujemy podobnie do sosu. Istotne, aby przygotowany mix pozostawić do wystygnięcia. Kosteczki śledzia kładziemy do słoika, przekładamy warzywami i pozostawiamy na kilkanaście godzin.

Zobacz również

Wydekoltowana „Laszatka” wraca w finale programu! Barańscy zachwycają formą!

NOWE
Wydekoltowana „Laszatka” wraca w finale programu! Barańscy zachwycają formą!

Spadek Ostoi Kołaczyce. Sześć goli Partyzanta Targowiska, w tym cztery Huberta Wilka

NOWE
Spadek Ostoi Kołaczyce. Sześć goli Partyzanta Targowiska, w tym cztery Huberta Wilka

Polecamy

Horoskop dzienny na niedzielę 16 czerwca 2024 r. "Wzrosną szanse na święty spokój"

Horoskop dzienny na niedzielę 16 czerwca 2024 r. "Wzrosną szanse na święty spokój"

Zakończył się cykl zawodów Monika Pyrek Tour

Zakończył się cykl zawodów Monika Pyrek Tour

21 czerwca rusza XXX Ogólnopolska Olimpiada Młodzieży „Lubelskie 2024”

21 czerwca rusza XXX Ogólnopolska Olimpiada Młodzieży „Lubelskie 2024”