Chętnych do pracy brak, choć bezrobotnych kucharzy są setki

Edyta Hanszke
Teoretycznie dla absolwenta szkoły zawodowej 3500 zł  brutto to doskonała pensja. Ale jak widać - tylko teoretycznie.
Teoretycznie dla absolwenta szkoły zawodowej 3500 zł brutto to doskonała pensja. Ale jak widać - tylko teoretycznie. Bruno Fidrych / Polska PRess
Roman Zadorski prowadzi bar w centrum Opola, do którego poszukuje kucharza. Jest gotowy zatrudnić kandydata na umowę o pracę i oferuje 3500 zł brutto miesięcznie. - Pracownika szukam od ponad miesiąca. Najpierw dałem ogłoszenia w popularnych portalach informacyjnych i reklamowych, ale nie przyniosły żadnego efektu - opowiada Roman Zadorski.

Złożył też ofertę do urzędu pracy w Opolu, otwartą, czyli dostępną dla wszystkich, którzy przeglądają stronę internetową urzędu w poszukiwaniu posady.
W rejestrze bezrobotnych opolskiego PUP są zarejestrowane 342 osoby, które są kucharzami. Do pana Romana urząd skierował dotychczas jedną z nich. - Pani przyszła i powiedziała wprost, że nawet jeśli ją zatrudnię, to ona i tak nie podejmie pracy, bo musi się leczyć - opowiada Roman Zadorski.- Dodała też, że ma ją kto utrzymać.

Mirella Czech-Słaby z PUP w Opolu też jest zdziwiona tą sytuacją. - Promowaliśmy tę ofertę w prasie, może z niej skorzystać każdy, więc trudno powiedzieć, dlaczego nie ma na nią odpowiedzi - twierdzi i deklaruje, że urząd może zorganizować giełdę pracy dla tego przedsiębiorcy, na którą zaprosi kandydatów.

Oferta pracy złożona przez opolskiego przedsiębiorcę wydaje się atrakcyjna finansowo. W zgłoszonych tylko w ostatnich dniach do opolskiego PUPkilku ofertach dla kucharzy pracodawcy proponowali głównie wynagrodzenia minimalne, czyli 1750 zł brutto.  

- 3500 zł brutto to niezła pensja - mówi Bożena Czapska-Czoch, dyrektor Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 z Opola, gdzie m.in. kształcą się przyszli kucharze. - Jeśli ten pracodawca poszukuje osób z wykształceniem zawodowym, to w tym roku opuściło nasze mury 25 absolwentów klasy kucharskiej i nie sądzę, żeby wszyscy już znaleźli pracę. Trudniej będzie znaleźć mu osobę po technikum, bo ci absolwenci zwykle kontynuują naukę na studiach w trybie dziennym.

Pytana, dlaczego w gronie ponad 300 bezrobotnych nie znalazł się kandydat do tej pracy, Mirella Czech-Słaby tłumaczy, że część z nich to osoby, które wprawdzie legitymują się takim wykształceniem, ale dawno nie pracowały w zawodzie. - Może kandydatom nie odpowiadają godziny pracy z powodu braku dojazdu? - zastanawia się. Właściciel opolskiego baru potrzebuje kucharza na zmiany: od 6 od 14 i od 11 do 19. Zdaniem dyrektor ZSZ nr 4 to bardzo dogodne pory.    

W maju w opolskim PUP zarejestrowanych było 8340 osób, z tego 4085 z samego Opola. Problem z brakiem chętnych do pracy w gastronomii jest też w Nysie, ale tam barierą są głównie niskie wynagrodzenia.

FLESZ: Kiedy będzie wiosna? Zwierzęta dają sygnały.

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze 55

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

P
P.

Nawet 7000 zł brutto to i tak nadal o wiele mniej, niż kucharz, a nawet pracownik niewykwalifikowany zarobią za granicą. **** Jak się nie potrafi znaleźć pracy w Polsce - trzeba jechać za granicę. A jak się nie potrafi znaleźć pracowników - to trzeba samemu "zapitalać"  w swojej firmie.   

R
Roman Zadorski

Napisałem wyżej, że wiem że takie rzeczy reguluje rynek. I że problem tkwi gdzie indziej. Proszę przeczytać moje wcześniejsze komentarze.

Ja mogę zaproponować warunki płacowe takie jak na zachodzie, ale i za obiadki moi klienci będą musieli zapłacić jak na zachodzie. Matematyka jest królową nauk. 

K
Krzych

Panie Romanie, nie mogę sie z Panem zgodzić. Mało osób myśli jak Pan:

"będąc bezrobotnym wolałbym sie zachaczyć do takiej pracy niż nie mieć żadnych dochodów". Bezrobotny (i osobiście się nie dziwię) mając dzieci woli dostać pomoc z OPS/Caritas i skąd jeszcze może, bo będzie jej i tak więcej niż minimalna czyli te ok 1200 zł/rękę. Do tego nie musi rano wstawać do pracy, pracować 8 godzin, a i jeśli ma dzieciaki to może się nimi zająć. I nie mówię tu o patologii gdzie wolny czas to dobry czas by browara wyciągnąć.

Do tego jak się uda to z 500-600 zł dorobi na czarno pracując 2 godziny dziennie...

P
P.

Skoro nie ma chętnych za 3500 zł brutto, to trzeba podnieść do 4000 zł brutto. jesli będzie mało, to do 4500 zł brutto. A jesli i to się okaże za mało, to 5000 lub 6000 zł brutto. A jak mało, to trzeba zaproponowac 7000 zł brutto. **** Przecież w Polsce działa "niewidzialna ręka wolnego rynku", jak twierdza nasi rządzący liberałowie z Donaldem, Bronisławem oraz Ewą na czele. I gdzieś w połowie drogi spotka się p. Roman  z pracowniczką lub z pracownikiem.

w
wyrwilump

Dziw bierze, że w ogóle jeszcze ludzie w Polsce decydują się na pracę legalną. Skoro opłaca się nie pracować to po co tyrać? Najniższe wynagrodzenie nie wiele jest niższe od zasiłku- dotacji- dofinansowania z kieszenie ludzi który jeszcze pracują!

Socjalizm to ustrój w którym bohatersko pokonuje się problemy nie znane w innym normalnym systemie. Urzędnik wymyśla problem, następnie stara się go zwalczać biorąc przy tym pod przymusem kasiorę. Dobrowolnie tałatajsto nie dostało by ani grosza za swoją pracę- nikt o zdrowych zmysłach nie zapłaciłby za wymyślane absurdy! Jeśli dobroczyńca mówi, że da ci 100 zł tz że musi nałożyć podatek w wysokości 140 zł. NAJWIĘCEJ KOSZTUJĄ TE RZECZY KTÓRE DOSTAJEMY ZA DARMO! Jeśli ZUS byłby opłacalnym interesem to byłby dobrowolny, skoro jest przymusowy tz że jest do d***!

Która forma zatrudnienia jest śmieciowa? np.:

umowa o pracę: do ręki 1799 zł / rząd 1201 zł

umowa o dzieło: do ręki 2568/ rząd 432zł ........................ teraz widać dlaczego rząd walczy z umowami śmieciowymi!

Pozdrawiam Ciotka!

 

 

 

R
Roman Zadorski

Każdy ma prawo do własnego zdania. Jak pan chce to utrzymywać nikt panu nie zabroni. Tylko trzeba się zastanowić co będzie jak wszczyscy w kraju pójdą na zasiłek?

b
bezrob1

idź w buraki zazdrośniku

J
Jan Adamowicz

Niestety taka jest prawda.W opisanej sytuacji musi Pan sam zakasać rękawy,to w końcu Pana biznes.Nikt Pana nie zmuszał do otworzenia baru i mógł Pan przewidzieć sytuację.Współczucia dla pracowników.

b
bezrob

na 100% z poszło z pośredniaka, 

R
Roman Zadorski

Moi pracownicy mają się dobrze, nie musi im Pan współczuć. Oczywiście nikt mnie nie zmuszał, nie ma też obowiązku pracy w Polsce. Najwyżej zamknę bar i pójdziemy na zasiłek wraz z moimi pracownikami. Ja współczuję Panu, przeczytał pan artykuł i nie zrozumiał o co w nim chodzi. Kilka wpisów niżej jest wszystko wyjaśnione. Pozdrawiam.

D
Do Pana Romana 2

to chyba napisał ktoś z urzędu pracy, żenada

R
Roman Zadorski

Tak jestem sfrustrowany, ma Pan rację. Jestem i mam prawo bo są marnotrawione pieniądze z podatków które wszyscy płacimy. Pan także. Może się porwałem z motyką na słońce, ale przynajmniej coś zrobiłem. A pan najwyraźniej popiera pseudo bezrobotnych i urzędników. 

R
Roman Zadorski

 

Nie będę polemizował z kimś kto się obawia podpisać imieniem i nazwiskiem i ewidentnie ma mi za złe, że stworzyłem ponad 10 miejsc pracy.

R
Roman Zadorski

Cóż może krasnale po nocach coś robią, muszę sprawdzić monitoring. ;) . Akurat to, że po 20 w barze nikt już nie pracuje można było łatwo sprawdzić, a nie wypisywać głupoty w interecie.  

R
Roman Zadorski

Cóż może krasnale po nocach coś robią, muszę sprawdzić monitoring. ;) . Akurat to, że po 20 w barze nikt już nie pracuje można było łatwo sprawdzić, a nie wypisywać głupoty w interecie.  

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3