Co jeść w czerwcu? Sezonowe warzywa i owoce smakują najlepiej! Dieta na lato

Szczaw

Kiedy sezon?
maj - wrzesień

Dlaczego warto go jeść?
Jest nasycony garbnikami, które nadają mu nie tylko kwaśny smak, ale także sprawiają, że jest doskonałym lekiem na biegunkę i problemy układu trawiennego. W dodatku szczaw to bogate źródło beta-karotenu, a także wielu witamin, błonnika, żelaza oraz wapnia. Jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów, dzięki czemu opóźnia procesy starzenia w organizmie.