2 z 12
Poprzednie
Następne
Jajecznica, królowa śniadań. Jakie błędy popełniamy najczęściej przy jej robieniu? Patenty mistrzów kuchni na idealną jajecznicę
Złe przechowywanie jajek
Kluczem do przygotwania idealnej jajecznicy są dobrze przechowywane jajka. Błędem jest stawianie ich na drzwiach lodówki, gdzie panuje zmienna temperatura. Najlepsze miejsce to środkowa półka lodówki. Należy trzymać je w wytłaczance w chłodnym miejscu.