Na ich widok cieknie ślinka. Te dania są wizytówkami swoich krajów. Zamów je z dostawą lub spróbuj przyrządzić

Bacalhau | Portugalia

Bacalhau to portugalska potrawa z dorsza przyrządzana na rozmaite sposoby. Ważne, by płaty ryby były uprzednio namoczone w morskiej wodzie i wysuszone na słońcu. Jednym z bardziej znanych sposobów przyrządzania portugalskiego dorsza jest bacalhau á gomes de sá (region Porto), czyli rodzaj zapiekanki z ziemniakami, cebulą, oliwkami i jajkami na twardo.