Sołtys robi wspaniałe nalewki

Redakcja
Sołtys August Kostecki i jego truskawkowe specjały.
Sołtys August Kostecki i jego truskawkowe specjały.
Sekret Augusta to truskawkowa specjalność sołtysa Augusta Kosteckiego Jasienicy Dolnej.

Sołtys częstuje nią tylko wybranych gości. Przepisu na nalewkę zdradzić nie chce. Nam udało się jednie dowiedzieć, że jej głównym składnikiem są truskawki.

Nalewki to nie jedyna specjalność mieszkańców wsi. Niewielu wie, że od pokoleń zajmują się oni uprawą ziół lekarskich. Na polach rośnie między innymi kozłek lekarski, wykorzystywany do produkcji kropli walerianowych, a także arcydzięgiel, czyli składnik leku na wątrobę.

- Kiedyś zioła uprawiała prawie cała wieś - mówi sołtys. - Teraz wszystko zależy od zapotrzebowania firm, które od nas to kupują. Poza tym praca przy takich uprawach jest bardzo ciężka. To rośliny korzenne i samymi rękami z ziemi ich wytargać nie można. Potrzebne są maszyny.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na nto.pl Nowa Trybuna Opolska