Tak sprawdzisz czy jajka są świeże. Nie pozwól, by zepsuły wielkanocne potrawy!

Kolejną rzeczą, na którą warto zwrócić uwagę, jest oznakowanie jajek. Na każdym opakowaniu znajdziemy literę A,B lub C. Co oznaczają?
• A - oznacza, że jajka są świeże, a skorupki nie powinny być
popękane,
• B - to jajka drugiej klasy oraz te, których świeżość utrwalana
jest przez chłodzenie,
• C - jajka tej kategorii przeznaczone są głównie do przemysłu.
Są to produkty niesortowane.