Cristina Catese

Według kalendarza świąt nietypowych 18 sierpnia wypada Dzień Ciasta Lodowego czyli pysznego połączenia lodów z ciastem. Nie wiadomo, kto i kiedy wpadł na pomysł...

Krucha tarta pastiera napoletana to tradycyjny włoski wypiek, pachnący pomarańczami. Mamy dla ciebie przepis na ten wyjątkowy smakołyk od Cristiny Catese,...

Cristina Catese, mistrzyni włoskiej kuchni, autorka książki kucharskiej „Italia. Amore mio 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej” zdradza przepis na...

Oto sprawdzony przepis na tradycyjny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem skórki pomarańczowej. Nigdy nie zawodzi, jest zawsze puszysty i pyszny. Takie ciasto...

W nocy z 29 na 30 listopada 2022 wielu z nas będzie się bawiło na imprezach andrzejkowych. Najpopularniejszym zwyczajem z tej okazji jest wróżenie z wosku....

Ciasto pychotka, znane także jako pani Walewska, to prawdziwy smakołyk. Przygotuj je na święta Bożego Narodzenia, a twoi bliscy będą zachwyceni. To pyszne...

Tarta limonkowa cieszy się wyjątkową popularnością za oceanem. W Stanach Zjednoczonych obchodzony jest Dzień Key Lime Pie przypadający 26 września. Key lime...

Sos żurawinowy to klasyczny dodatek podawany do pieczonego indyka w Stanach Zjednoczonych Ameryki na Święto Dziękczynienia. W Polsce z powodzeniem można używać...

Drożdżowe racuchy z jabłkami to wyśmienity i tradycyjny deser. Robię je zawsze, gdy mam ochotę na sprawdzony przysmak, przypominający lata dzieciństwa....

Polecam przepis na kruche ciastka z maszynki, który jest w mojej rodzinie od lat. Jako dziecko dzielnie asystowałam mamie przy układaniu pięknie uformowanych...

Ciasto z orzechami włoskimi i jabłkami to smakołyk idealny miłośników czekolady i chrupiących orzechów. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na taki wypiek. Ciasto...

Klasyczna krucha tarta z jabłkami to prawdziwy rarytas. Mam dla ciebie prosty do przygotowania przepis na taki przysmak. Gwarantuję, że jak raz spróbujesz, to...

Chatka Baby Jagi to szybki do zrobienia i przepyszny sernik bez pieczenia, który z pewnością spodoba się i posmakuje nie tylko najmłodszym. Takie oryginalne i...

Zrobienie piernika staropolskiego wymaga skrupulatnego zaplanowania i cierpliwości. Należy bowiem czekać, aż pod wpływem fermentacji ciasto zacznie być...

Połączenie słodyczy i kwaskowatości owoców, a także chrupkiej bezy i delikatnej masy kremowej daje niesamowity efekt. Ciasto zemsta teściowej rozpływa się w...

Szybkie ciasteczka z jabłkami przygotowuję na bazie ciasta francuskiego. Zazwyczaj jabłka kroję bardzo cienkie na mandolinie i układałam na połówce wykrojonego...

O marszałku Józefie Piłsudskim pamiętamy w szczególny sposób 11 listopada. Zazwyczaj wspominamy jego wkład związany z przywróceniem Polsce niepodległości....

Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który...

Serniki, biszkopty i ciasta z galaretką to wypieki, które w łatwy sposób można przygotować w biało-czerwonych barwach. Można bawić się kolorystyką użytych...

Z roku na rok rogale świętomarcińskie są coraz popularniejszym przysmakiem, docenianym nie tylko w Poznaniu. Coraz więcej Polaków w okolicach 11 listopada,...

Rodzinne spotkania i święta lubimy osłodzić sobie ciastem. Ale jakie ciasto zrobić, żeby oczarować swoich bliskich? Wybraliśmy dla ciebie 9 najlepszych ciast,...

Kulki mocy na bazie gorzkiego kakao i płatków owsianych to fit przekąska dodająca energii. Świetnie smakuje jako małe co nieco na szkolnej przerwie między...