białko roślinne

Białko roślinne to proteiny zawarte w produktach roślinnych, zwłaszcza w nasionach roślin strączkowych, orzechach, pestkach i innych nasionach oleistych czy ziarnach zbóż, które są źródłem niezbędnych aminokwasów i podstawą diety wegańskiej. Na stronaZDROWIA.pl polecamy najlepsze produkty bogate w białko roślinne oraz bazujące na nim diety. Wyjaśniamy też wątpliwości związane z jakością białek roślinnych, które przez lata uważano za mniej wartościowe od zwierzęcych, a powodem była niższa zawartość niektórych kluczowych aminokwasów. Obecnie białka roślinne są zalecane w diecie, bo przy zachowaniu różnorodności jej składników zapewniają wszystkie z niezbędnych związków, i przeciwnie do białek zwierzęcych zmniejszają ryzyko rozwoju chorób układu krążenia.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Wielka gratka dla miłośników czworonogów. Do Mosznej przyjechały psie piękności

Wielka gratka dla miłośników czworonogów. Do Mosznej przyjechały psie piękności

Horoskop tygodniowy na najbliższe siedem dni. "Kto nie ryzykuje, nie pije szampana"

Horoskop tygodniowy na najbliższe siedem dni. "Kto nie ryzykuje, nie pije szampana"

Wróć na nto.pl Nowa Trybuna Opolska