Ziemniaki

Producenci frytek i chipsów pod lupą Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Czy nieuczciwie wykorzystywali swoją przewagę kontraktową wobec rolników? Czy...

Ta sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem, jajkiem i ogórkiem to hit na grilla. Jest smaczna, wyrazista i bardzo łatwa do przygotowania. Sałatka jest także...

Wypróbuj przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem i szpinakiem, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. To pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia danie...

Na polskie młode ziemniaki czekamy z utęsknieniem. Pierwsze zajadane są z odrobiną soli i podawane z maślaną lub kefirem. Znana kucharka i autorka książek...

Jak zrobić najlepsze ziemniaki z grilla? Mam dla ciebie sprawdzony przepis na wyjątkowo pyszne grillowane ziemniaki. Dzięki odpowiedniemu sposobowi...

Kopytka jagodowe to pomysł na sezonowe danie z ziemniaków na słodko. Pomysł łączenia ziemniaków z owocami nie jest dziwaczny i spotyka się go np.: w knedlach z...

Szukasz pomysłu na lekki obiad bez mięsa? Proponuję sprawdzony przepis na placki warzywne. Są chrupiące, aromatyczne i bardzo smaczne. Do ich przygotowania...

Domowa sałatka z ziemniaków i boczku to pomysł na znakomitą przekąskę do potraw z grilla. Rukola i czerwona cebula dodają pikantnego smaku ziemniakom i...

Sok z ziemniaka to napój budzący wiele kontrowersji. Jednym kojarzy się jedynie z bólem brzucha, inni znają jego liczne zastosowania w medycynie ludowej. Od...

Sprawdzamy, ile w marcu 2023 roku kosztują ziemniaki prosto od rolnika z gospodarstwa i te sprzedawane na targowiskach. Cena w skupie jest blisko 90 proc....

Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

Babka ziemniaczana znana jest w całej Polsce pod różnymi nazwami. Tarciuch, kartoflak czy żuchel to tylko niektóre z nich. Niemal każdy region opracował swój...

Zimą warto sięgać po pożywne i rozgrzewające zupy. Mam dla ciebie najlepszy przepis na zupę krem z ziemniaków z chrupiącą prażoną cebulką i grzankami. Jej...

Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...

Dieta bogata w warzywa znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Jednak okazuje się, że nie wszystkie warzywa tak działają. Ziemniaki mogą bowiem...

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem to sycące danie obiadowe. Dzięki połączeniu ziemniaków i mielonej wieprzowiny może zaspokoić głód na długo. Świetnie...

Tradycyjnie chipsy przygotowuje się z ziemniaków i oleju. Po upieczeniu lub usmażeniu posypuje się je solą i ulubionymi przyprawami. W Internecie króluje sposób...

Ziemniaki to uniwersalne warzywo, które można podawać w różnorodny sposób. Można z nich robić chrupiące pieczone ziemniaki lub smaczne kluski śląskie. Fani...

Zapiekankę ziemniaczaną można zrobić na wiele sposobów. Każdy z nich to prosty sposób na domowe jedzenie. Warto ją zrobić na bazie mleka lub śmietanki. Polecamy...

Dla wielbicieli ziemniaków i powstających na ich bazie dań oraz przetworów nie mamy dobrych informacji. Ostatnie dane pokazują spadek zarówno powierzchni...

Zapiekanka ziemniaczana to jedno z najpopularniejszych tanich posiłków na rodzinny obiad lub kolację. Można ziemniaki ugotować w śmietance, a następnie zapiec...

Heston Blumenthal to prekursor korzystania z kuchni molekularnej. Samin Nosrat pokazuje, jak umiejętnie gotować, w książce „Cztery składniki”. Gordon Ramsay...